Une étude récente révèle que la consommation de boissons sucrées augmente considérablement le risque de cancer buccal chez les femmes. Selon les chercheurs de l’Université de Washington, celles qui consomment plus d’un soda sucré par jour ont cinq fois plus de chances de développer un cancer de la bouche par rapport à celles qui en boivent moins d’une fois par mois.
Les effets des boissons sucrées sur la santé buccale
Les boissons gazeuses, riches en sucres, peuvent provoquer des maladies parodontales, ce qui augmente le risque de tumeurs dans la bouche ou la gorge. Les cas de cancer buccal sont en hausse, atteignant 10 825 cas au Royaume-Uni l’année dernière, ce qui en fait le dixième type de cancer le plus courant. Les tumeurs peuvent se développer sur la langue, les lèvres, les joues, les amygdales ou la gorge.
Les facteurs de risque associés
Le tabagisme, la consommation d’alcool et le virus HPV sont généralement liés à la majorité des cas de cancer buccal, qui touche surtout les hommes. Toutefois, la nouvelle recherche met en évidence l’impact des boissons sucrées, qui augmente le risque indépendamment des habitudes de consommation d’alcool ou de tabac. Bien que les taux restent très faibles, cela pourrait entraîner trois cas de cancer supplémentaires évitables pour 100 000 personnes, faisant passer le taux de deux à cinq cas pour 100 000.
Conclusions des chercheurs
La Dr Brittany Barber, auteur de l’étude, affirme que « la consommation élevée de boissons sucrées est associée à un risque significativement accru de cancer de la cavité buccale chez les femmes, indépendamment de leurs habitudes de tabagisme ou d’alcool. » Elle souligne également qu’un régime alimentaire occidental, riche en graisses saturées, en aliments transformés et en sucres ajoutés, est devenu un facteur de risque reconnu pour les cancers gastro-intestinaux.
Malgré les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) qui conseillent de limiter les sucres alimentaires ajoutés, leur consommation reste excessive dans de nombreux pays. Les chercheurs supposent que des régimes riches en sucres ajoutés pourraient contribuer à une inflammation chronique, augmentant ainsi le risque de cancers de la cavité buccale.
Symptômes à surveiller
Il est important d’être attentif à certains symptômes qui peuvent indiquer des problèmes de santé buccale. Voici quelques-uns des signaux d’alerte :
- Gencives qui saignent : Un saignement persistant des gencives, en particulier lors du brossage, peut être le signe d’une maladie parodontale.
- Mauvaise haleine : Une halitose chronique peut résulter de divers problèmes dentaires.
- Bosses et plaies : Des lésions persistantes dans la bouche qui ne guérissent pas peuvent indiquer des conditions plus sérieuses, comme le cancer buccal.
- Dents mobiles : Des dents lâches peuvent signaler une maladie parodontale avancée.
- Difficulté à avaler : La dysphagie peut être causée par des infections orales ou des problèmes plus graves.
- Voix enrouée : Un changement persistant de la voix peut indiquer une irritation ou une infection au niveau de la gorge.
