La 55e foire aux harengs et à la coquille Saint-Jacques de Dieppe se tient ce week-end sur les quais, les 15 et 16 novembre 2025, mêlant traditions maritimes et gastronomie autour d’étals animés.
À Dieppe, la 55e foire attire gourmets et visiteurs
Le week-end est consacré à la gastronomie marine, avec Saint-Jacques et hareng au cœur des étals. Le kilo de Saint-Jacques entières est affiché en moyenne à 6 €, le kilo de noix à 38 €, et le hareng frais se négocie autour de 0,80 € la pièce. Le hareng grillé est proposé autour de 1,50 € le poisson. Ces chiffres reflètent une moyenne observée par la rédaction sur les stands en matinée de samedi et peuvent varier d’un vendeur à l’autre.
Les harengs marinés sont aussi proposés, avec des barquettes généralement affichées entre 5 et 6 € la portion. L’offre locale se compose ainsi de produits frais et de plats prêts à déguster sur place, invitant les visiteurs à une immersion rapide dans les saveurs marines normandes.
En images: ambiance et produits phares de Dieppe
Sur les quais, l’ambiance mêle fumées et expériences gourmandes: démonstrations, conseils de préparation et échanges entre vendeurs et curieux. La scène réunit familles et gourmets, qui profitent d’un cadre marin typique et d’un esprit de fête autour des produits de la mer.
Au-delà des produits phares, l’événement met en avant l’atmosphère marquée par les échanges autour des plats simples et authentiques, que les visiteurs peuvent ensuite emporter ou consommer sur place. L’édition anniversaire rappelle l’importance de cette tradition locale et du littoral dans l’offre gastronomique de Dieppe, qui attire autant les habitants que les visiteurs venus découvrir les saveurs de la côte normande.