Ces étoiles en chocolat aux fruits et noix sont une délicieuse façon de combiner douceur et croquant. Parfaites pour un dessert ou un en-cas, ces petites friandises chocolatées raviront les palais de toute votre famille. Préparez-les en un rien de temps et faites plaisir à vos convives avec cette recette facile et rapide !
Informations
- Portions : 24
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de refroidissement : 20 minutes
Ingrédients
- 2 moules en silicone en forme d’étoile (12 cavités chacun)
- ¼ tasse de canneberges séchées, hachées grossièrement
- ¼ tasse d’amandes tranchées naturelles
- 2 cuillères à soupe de pistaches, hachées grossièrement
- 2 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco, hachés grossièrement
- 80 g de chocolat noir à 70%, fondu
- 80 g de chocolat blanc, fondu
Instructions
- Dans un bol, combinez les canneberges, les amandes, les pistaches et les copeaux de noix de coco. Mélangez bien.
- Versez environ ¼ de cuillère à café de chocolat noir et de chocolat blanc fondu dans le fond de chaque cavité du moule. Remplissez chaque étoile avec le mélange de fruits et de noix. Tapotez doucement les moules sur le plan de travail.
- Ajoutez la même quantité de chocolat blanc et noir par-dessus chaque étoile. Tapotez encore une fois pour faire adhérer le chocolat. Réfrigérez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que cela soit ferme.
- Démoulez délicatement les étoiles en chocolat aux fruits et noix.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 57 kcal
- Kilojoules : 240 kJ
- Protéines : 1 g
- Matières grasses totales : 4 g
- – Graisses saturées : 2 g
- Glucides : 5 g
- – Sucres : 4 g
- Fibres alimentaires : 0 g
- Sodium : 0 mg
- Calcium : 20 mg
- Fer : 0 mg
Nous espérons que vous apprécierez ces délicieuses étoiles en chocolat aux fruits et noix. Testez-les, dégustez-les et n’hésitez pas à partager vos impressions avec nous !