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Le premier forum départemental Action sociale et alimentation durable s’est tenu le mardi 2 décembre 2025 aux Archives départementales du Gard. Cet événement, organisé par la Fédération départementale des CIVAM du Gard et le Conseil départemental du Gard, bénéficiait du soutien de la DRAAF Occitanie dans le cadre du Programme régional santé environnement. Il a réuni des professionnels de l’action sociale, des animateurs et des bénévoles autour d’un objectif commun: réfléchir à l’accès à une alimentation saine, durable et de qualité pour tous, et plus particulièrement pour les publics en situation de précarité.
Création du lien entre agriculture, solidarité et action sociale
Ouverture par Cathy Chaulet, vice-présidente déléguée à l’agriculture et à la qualité alimentaire du Département, accompagnée d’Antoine Carlen, directeur de la Fédération départementale des CIVAM du Gard. Ils ont souligné l’intérêt croissant des acteurs sociaux pour les enjeux alimentaires dans un contexte d’inflation qui fragilise les budgets familiaux. Pour nombre de ménages, l’alimentation devient la première variable d’ajustement financier. Si l’intégration du sujet dans l’accompagnement social demeure complexe, les professionnels ont exprimé des besoins concrets: outils, repères et accompagnement pour maîtriser les enjeux de l’alimentation durable, pour monter des projets et pour gagner du temps et se former.
Table ronde, ateliers et ressources
La journée a été rythmée par une table ronde intitulée « Travail social et accompagnement à la lutte contre la précarité alimentaire », suivie de présentations de ressources, d’échanges entre pairs et d’ateliers de mise en situation.
Questions clés et enjeux
Les échanges ont mis en lumière des questions essentielles: comment intégrer l’alimentation dans un accompagnement global; comment transmettre des notions d’autonomie, d’émancipation et de solidarité par le biais de l’alimentation; comment articuler les besoins des mangeurs et les réalités agricoles. Les organisateurs ont rappelé un principe fondamental: sans mangeur, pas d’agriculture; sans agriculture, pas de mangeur. L’objectif est de rendre accessibles des produits respectueux de la santé, de l’environnement et du travail des producteurs, tout en reconnaissant que l’alimentation durable reste coûteuse à produire.
Objectif et ambition
Le forum poursuit deux axes: créer du lien entre tous les acteurs et renforcer la montée en compétences autour de l’alimentation durable. L’ambition est claire: placer l’alimentation au cœur de l’accompagnement social et soutenir des projets innovants qui rapprochent agriculture, solidarité et santé publique.