À l’aube de 2026, les résolutions personnelles s’articulent autour de deux axes complémentaires: soigner le potager pour nourrir durablement la famille et adopter des habitudes alimentaires plus simples et équilibrées. Cette synthèse s’appuie sur des conseils pratiques publiés en ce début d’année, qui privilégient la réalisabilité et la biodiversité. Elle propose des approches concrètes pour organiser l’espace, gérer l’eau et privilégier des aliments riches en nutriments, sans bouleversements majeurs.
Des résolutions pour le potager en 2026
Pour le potager, l’objectif est de conjuguer récoltes abondantes et respect des ressources. La surface utile varie selon les foyers, avec une estimation d’environ 50 m² par personne pour une récolte suffisante, et un jardin entre 70 et 100 m² pour des besoins familiaux plus conséquents. On conseille de diviser le terrain en zones dédiées: cultures légumières, maraîchage, légumes vivaces, un verger et des zones enherbées pour la biodiversité, ainsi qu’un espace de stockage et de récupération des eaux de pluie.
En matière d’arrosage, l’arrosage intégré par goutte à goutte est privilégié, tandis que les systèmes par aspersion sont déconseillés sauf usage ponctuel. L’aménagement du potager, comme la création de pentes et une gestion du relief, sert aussi à moduler l’humidité; les zones basses restent humides et les points hauts restent secs pour les végétaux sensibles à l’excès d’eau.
La rotation des cultures est primordiale: ne pas faire succéder des plantes de la même famille sur une même parcelle et prévoir des associations qui s’entraident tout en évitant les combinaisons nuisibles. Par exemple, certaines associations peuvent limiter les ravageurs et favoriser la biodiversité, tandis que d’autres devront être évitées près de tomates, pommes de terre ou aubergines. Enfin, on planifie les planches selon les saisons pour guider les plantations successives et limiter les adventices.
D’autres éléments favorisent la biodiversité et l’entomofaune utile: des zones de prairie fleurie et des plantes riches en pollen et nectar attirent les insectes pollinisateurs et les auxiliaires qui soutiennent la récolte tout au long de l’année. L’objectif est d’établir un plan de plantation annuel et d’apprendre à connaître les associations qui fonctionnent sur sa parcelle, sans recourir à des pratiques nocives.
Des résolutions alimentaires simples pour 2026
Sur le volet alimentaire, cinq défis réalistes sont proposés pour 2026. Premier défi: consommer des légumes secs deux fois par semaine, car ils apportent protéines végétales, fibres et minéraux, tout en réduisant l’empreinte environnementale: la production d’un kilo de légumes secs émet environ 20 à 50 fois moins de CO2 que celle d’un kilo de bœuf.
Deuxième défi: rester hydraté. L’hydratation peut être facilitée par des boissons infusées et par des routines simples comme boire en priorité avant les repas ou avec une gourde agréable, afin de soutenir une hydratation régulière tout au long de la journée.
Troisième défi: manger moins et moins vite. Réduire les quantités et prendre le temps de manger; le cerveau met environ 20 minutes à recevoir le signal de satiété et on peut faciliter cela en utilisant de petites assiettes et en ralentissant le rythme des repas.
Quatrième défi: végétaliser son assiette avec des crudités et des légumes de saison. Privilégier les aliments locaux et les circuits courts, et valoriser le travail des producteurs tout en limitant les aliments ultra transformés.
Cinquième défi: bougez. La pratique recommandée met l’accent sur le NEAT, l’activité quotidienne non sportive. Des gestes simples comme éviter l’ascenseur pour quelques étages, marcher pendant les appels téléphoniques et privilégier le parking au fond du parking permettent d’augmenter la dépense énergétique sans intensité sportive accrue.
