More

    Salmonellose: tomates italiennes et épidémie européenne

    France et Europe

    Une épidémie potentielle de salmonellose est évoquée par les autorités sanitaires européennes, après une compilation de cas signalés en Europe et ailleurs. Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) recensent 289 cas confirmés de Salmonella Strathcona dans 16 pays européens entre janvier 2023 et septembre 2025, avec des signaux pointant vers des tomates cerises d’Italie comme vecteur potentiel selon les premières enquêtes. Les chiffres restent à confirmer et les investigations se poursuivent. En France, Santé publique France et le ministère de l’Agriculture décrivent une absence d’alerte alimentaire à ce stade et réaffirment leur suivi des situations récurrentes au niveau européen.

    En Europe, des cas de salmonellose liés à des tomates italiennes

    Selon les données consolidées, 289 cas confirmés de Salmonella Strathcona ont été recensés dans 16 pays européens entre janvier 2023 et septembre 2025.

    Les pays les plus touchés sont l’Italie (78 cas), l’Allemagne (68), l’Autriche (59) et la France (24). Le Royaume-Uni compte 29 cas, les États‑Unis 8 et le Canada 5.

    Tomates cerises italiennes, source potentielle de salmonellose
    Tomates cerises italiennes et épidémie — image illustrative

    Entre janvier et août 2025, 29 cas confirmés ont été signalés dans neuf pays européens, l’Italie ayant enregistré le plus grand nombre de cas (11).

    Réactions et mesures des autorités françaises

    En France, les autorités déclarent qu’il n’existe «Aucune alerte alimentaire» en France, et elles précisent qu’il est nécessaire de « poursuivre les investigations afin de vérifier si les petites tomates provenant d’Italie sont le vecteur de l’infection dans les nouveaux cas », selon l’ECDC dans son rapport.

    Santé publique France, sollicitée par BFMTV, précise que « Toutes les informations sur cette épidémie multi-pays sont coordonnées et publiées par l’ECDC. Nous n’avons pas davantage d’éléments ; la coordination des investigations est suivie par l’ECDC qui détaille la démarche d’investigation et de suivi de ces épisodes récurrents au niveau européen », indique le service.

    Le ministère de l’Agriculture ajoute que la France n’a reçu «aucune alerte alimentaire (aucun retrait, aucun rappel de produits)» relevant de cette enquête; le cas échéant, les retraits et rappels de produits seraient engagés en France en fonction des informations reçues par les pays expéditeurs des produits contaminés.

    LAISSER UN COMMENTAIRE

    S'il vous plaît entrez votre commentaire!
    S'il vous plaît entrez votre nom ici

    Actualités

    L’acteur de Friends, Matthew Perry, décède à 54 ans

    "Matthew Perry, célèbre pour son rôle de Chandler Bing dans Friends, décède à 54 ans. Acteur très apprécié, sa mort suscite l'émotion mondiale."

    Entité sioniste déploie des navires de guerre en Mer Rouge selon un expert militaire

    Entité sioniste déploie des navires de guerre en Mer Rouge pour contrer les Houthis au Yémen, une manœuvre vue comme une démonstration de force envers l'Iran.

    L’affaire des SMS entre Pfizer et la Commission européenne : ce qu’il faut savoir

    En avril 2021, le New York Times a révélé...

    Le Retour de Microsoft avec Bing et Edge : Une Menace pour Google ?

    Depuis moins de trois mois, ChatGPT a déjà créé...

    Banque suisse : Credit Suisse en chute libre après la faillite de la SVB

    L'action de Credit Suisse a dévissé de plus de...

    Tour de France : Paul Seixas prend le maillot blanc après la 14e étape

    Paul Seixas a terminé troisième de la 14e étape du Tour de France et prend le maillot blanc de meilleur jeune.

    Polymarket : pourquoi l’accès au site est désormais bloqué en France

    L’accès à Polymarket est désormais bloqué depuis la France, après une décision de l’Autorité nationale des jeux.

    Défaillances d’entreprises : la hausse persiste au deuxième trimestre

    Les défaillances d’entreprises ont progressé au deuxième trimestre 2026. Le bilan fait ressortir la fragilité des TPE et un recul des emplois menacés.

    Électricité : une hausse moyenne de 2,5 % des tarifs réglementés proposée au 1er août

    Les tarifs réglementés de vente de l’électricité pourraient augmenter...

    Fin de vie : l’Assemblée adopte définitivement le texte sur l’aide à mourir

    L’Assemblée nationale a adopté définitivement la proposition de loi relative à la fin de vie. La promulgation reste soumise à l’examen du Conseil constitutionnel.

    Orages et canicule : une journée de transition en France ce 16 juillet

    Le 16 juillet, l'épisode de chaleur ne disparaît pas...

    Coupe du monde 2026 : l’Argentine rejoint l’Espagne en finale après avoir battu l’Angleterre

    L’Argentine a renversé l’Angleterre 2-1 à Atlanta. Elle jouera l’Espagne en finale, tandis que la France affrontera l’Angleterre pour la troisième place.

    à Lire

    Categories