La communauté de Trevi est en deuil après la mort tragique de Sandro Brunotti, un restaurateur respecté et aimé, survenue samedi dernier. Agé de 56 ans, Brunotti était le propriétaire de la célèbre Locanda di Fanfaluca, un établissement prisé non seulement par les habitants de Trevi, mais également par de nombreux visiteurs de Foligno.
Un homme aimé et respecté
Sandro Brunotti avait prévu de se marier le 18 mars, mais à une semaine seulement des noces, il a été victime d’un malaise soudain alors qu’il conduisait entre Cannaiola et Fratta. Ce tragique événement a profondément touché la communauté, qui pleure la perte d’un homme de cœur.
Des hommages touchants
Les amis et collègues de Brunotti ont partagé de nombreux messages de condoléances. Carlo Caporicci, un restaurateur de longue date, a exprimé son chagrin en déclarant : « Sandro a construit son restaurant avec passion, oubliant même la porte de sortie. Les grands amours nous emprisonnent pour toujours. Bon voyage, mon ami, je t’aime. »
Domenico Frascarelli a ajouté : « Ciao Sandro, tu étais un ami avec un grand sens des affaires, passionné par les chevaux et un fervent supporter de notre ancienne équipe de football, le Picciche-San Lorenzo. » Rita Baldoni a également rendu hommage à sa personnalité rayonnante : « Une belle personne toujours souriante, tu as laissé une empreinte indélébile. »
Réactions de la municipalité
L’administration communale de Trevi a également exprimé ses condoléances. L’assesseur Mirko Menicacci a souligné que « un homme doit laisser un parfum derrière lui. La nouvelle de son décès a suscité un fort sentiment de communauté, avec de nombreux messages de soutien de la part de collègues, clients et amis qui ont apprécié la bonté d’âme de Sandro. »
Le vice-maire, Saverio Andreani, a déclaré : « Le visage et la sympathie de Sandro Brunotti resteront à jamais associés à la Locanda di Fanfaluca, un symbole de la cuisine traditionnelle ombrienne appréciée de tous. Sa passion et son engagement dans son travail seront grandement regrettés par notre communauté. Que la terre te soit légère. »
Un héritage durable
La perte prématurée de Sandro Brunotti a suscité une grande tristesse, non seulement à Trevi, mais aussi au-delà. Reconnu et respecté par tous, son héritage perdurera dans le souvenir de ceux qui ont eu le privilège de le connaître.