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Qu’est-ce que l’eau protéinée ?
L’eau protéinée est un complément alimentaire qui fournit entre 10 et 20 g de protéines par portion. Elle peut contenir des ingrédients supplémentaires comme des vitamines ou une combinaison d’acides aminés. Le lactosérum est souvent la principale source de protéines, bien que des alternatives végétaliennes, comme les protéines de pois, soient également disponibles.
Les avantages de l’eau protéinée
Selon l’expert en fitness Harry Bullmore, l’un des principaux avantages de l’eau protéinée est sa praticité. Ce dernier souligne : « C’est la boisson avec 20 g de protéines la plus simple que j’aie jamais bue. Il suffit de dévisser le bouchon, de prendre quelques gorgées et c’est prêt. Elle est bien moins lourde qu’un shake protéiné classique, ce qui me permet de la déguster à mon bureau ou dans le train. » De plus, il n’a pas éprouvé de troubles digestifs après sa consommation.
Pour qui est-elle recommandée ?
L’eau protéinée est recommandée pour les sportifs qui souhaitent éviter les shakes complexes à préparer et qui recherchent une boisson plus légère et plus facile à digérer. D’après la National Academy of Sports Medicine, il est conseillé de consommer entre 1,6 et 2 g de protéines par kilogramme de poids corporel pour soutenir la croissance musculaire.