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Envie d’une gourmandise chocolatée rapide à préparer et délicieuse ? Voici une recette de gâteau au chocolat glacé du frigo, sans cuisson et faible en calories, parfaite pour combler vos envies sucrées sans attendre !
Informations
Pour : 20 personnes
Temps de préparation : 12 min, plus 1 heure de refroidissement, ou jusqu’à prise
Temps actif : 10 min
Ingrédients
- ¾ tasse de margarine allégée
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 2 tasses de biscuits digestifs allégés, écrasés
- ½ tasse de noix de coco râpée
- ½ tasse de raisins secs
- 50g de chocolat noir (70% de cacao), haché
Instructions
- 1 Tapissez un moule carré de 20 cm avec du papier sulfurisé. Dans une casserole, faites fondre doucement la margarine allégée avec le miel et l’extrait de vanille, puis ajoutez le cacao en poudre et bien mélanger.
- 2 Dans un grand bol, combinez les biscuits écrasés, la noix de coco et les raisins secs. Incorporez-y le mélange de cacao, puis pressez la préparation dans le moule préparé.
- 3 Mettez le chocolat dans un bol adapté au micro-ondes et faites chauffer à puissance moyenne pendant 15 à 20 secondes, jusqu’à ce qu’il soit fondu. Nappez-en la préparation. Réfrigérez pendant 1 heure ou jusqu’à ce que cela soit pris.
- 4 Retirez le gâteau du moule, décollez le papier sulfurisé et coupez en 20 parts.
Informations nutritionnelles (par portion)
- Calories : 126 cal
- Kilojoules : 527 kJ
- Protéines : 1.8 g
- Graisses totales : 6.9 g
- Graisses saturées : 3 g
- Glucides : 14.5 g
- Sucres : 9.3 g
- Fibres alimentaires : 1.3 g
- Sodium : 118 mg
- Calcium : 17 mg
- Fer : 0.8 mg
Note : Cette analyse nutritionnelle est indicative. La composition nutritionnelle peut varier selon les ingrédients exacts utilisés.
Ce délicieux gâteau au chocolat est idéal pour une pause-café ou comme dessert rapide après un repas. Laissez-vous séduire par son goût intense et sa facilité de préparation. Testez, dégustez et partagez votre avis sur cette recette envoûtante. Partagez vos réussites avec nous, nous sommes impatients de savoir comment ce délice s’est invité à vos tables !