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Thanksgiving est une fête emblématique aux États-Unis, célébrée chaque année lors du quatrième jeudi de novembre. Cette tradition familiale remonte à plus de 400 ans et est marquée par un repas copieux et des moments de partage.
Les Origines de Thanksgiving
Les racines de Thanksgiving peuvent être retracées jusqu’en 1621, lorsque les pèlerins du Mayflower, ayant survécu à un hiver difficile, ont partagé les fruits de leur première récolte avec les Amérindiens. Cette célébration est devenue un symbole de gratitude et d’unité familiale.
Le Mayflower, qui avait quitté Plymouth en Angleterre en septembre 1620, transportait 30 membres d’équipage et 102 passagers. Parmi eux, certains cherchaient un nouveau foyer où pratiquer librement leur foi, tandis que d’autres étaient attirés par la promesse de prospérité et de terre dans le Nouveau Monde.
Le Repas Traditionnel
Le repas traditionnel de Thanksgiving comprend généralement :
- Dinde
- Farce
- Pommes de terre
- Pain à la farine de maïs
- Canneberges
- Tarte à la citrouille
Ce festin est souvent l’occasion pour les familles, souvent dispersées à travers le pays, de se réunir et de célébrer ensemble.
L’évolution de la Célébration
Thanksgiving a été officiellement proclamé par le président Abraham Lincoln en 1863, en pleine guerre civile. Depuis lors, ce jour férié est devenu une tradition nationale, célébrée chaque novembre. En 2024, Thanksgiving tombera le jeudi 28 novembre.
Cette période est souvent la plus chargée de l’année pour les voyages, avec près de 80 millions de personnes qui prennent la route, l’avion ou embarquent pour des croisières.
Une Occasion de Gratitude
Au-delà des repas festifs, Thanksgiving est l’occasion d’exprimer sa gratitude. Les familles prennent le temps de se rassembler et de réfléchir à ce pour quoi elles sont reconnaissantes.
