Le muffin du Crous, plébiscité par les athlètes, débarque à New York
Le muffin au chocolat, très apprécié dans le milieu sportif, s’invite désormais à New York à un prix de 10,89 dollars. Ce délice a gagné en popularité durant les JO de Paris 2024, notamment grâce aux vidéos virales du nageur norvégien Henrik Christiansen sur TikTok.
Une initiative inspirée par un engouement global
Ces muffins, qui ont fait sensation au village olympique, sont désormais proposés à la vente par une enseigne new-yorkaise, Isshiki Matcha. À l’origine de ce projet, Kelin Carolyn Zhang, une artiste, et Angel Zheng, la fondatrice d’Isshiki Matcha. Selon Zheng, cette aventure a démarré pour des raisons personnelles : « Je voulais tout simplement goûter ce muffin », déclare-t-elle dans une interview. Elle ajoute :
“J’étais sur TikTok pendant les Jeux olympiques et j’ai vu toutes les vidéos virales des muffins des athlètes. J’ai alors cherché le fournisseur de ces muffins et j’ai saisi l’opportunité de m’associer avec un restaurant de New York pour les importer, afin de pouvoir goûter au ‘vrai’ produit. » Zheng était certaine que l’engouement suscité sur TikTok garantissait un intérêt suffisant pour la vente de ces muffins.
Un succès immédiat à New York
En tout, environ 300 muffins ont été importés depuis la France. Bien que le pop-up store où ils sont proposés à la vente ait ouvert récemment, il a déjà été pris d’assaut par de nombreux clients, certains ayant dû patienter près de deux heures pour obtenir leur muffin du Crous.
Ce lancement promet de raviver l’engouement pour cette patisserie incontournable, nourrissant l’espoir d’un succès encore plus grand à l’échelle internationale.