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Philippe Etchebest est une personnalité bien connue en 2025. Chef étoilé au physique de rugbyman et à la grande gueule, il est particulièrement célèbre grâce à ses interventions dans l’émission **Cauchemar en cuisine** sur M6, où il agit comme un redresseur de torts pour les arrière-cuisines en difficulté. Sa popularité a explosé sur les réseaux sociaux, faisant de lui un héros viral, avec memes et extraits de ses émissions partagés en masse. Récemment, il a surpris tout le monde avec une étonnante reconversion lors d’une soirée mémorable.
Philippe Etchebest, de rugbyman rêvé à chef étoilé
La mention du rugby lors de la description de Philippe Etchebest n’est pas anodine. En effet, avec son allure de pilier, il avait initialement des aspirations à percer dans ce sport. **Etchebest, avant d’être chef ou cuisinier, se projetait en tant que rugbyman.** Un temps, il envisageait un cursus en sports-études, mais la tradition familiale a pris le dessus.
Son père, lui-même chef-cuisinier depuis ses 16 ans, a influencé le parcours de Philippe. **Comme le dit l’adage, la pomme ne tombe jamais loin de l’arbre.** Suivant les traces de son père, Philippe se lance dans un BTS hôtellerie-restauration, effectuant plusieurs stages dans des établissements étoilés.
Le chef débute très tôt dans le divertissement télévisuel
Philippe Etchebest n’a pas attendu **Cauchemar en cuisine** ou **Top Chef** pour faire ses débuts à la télévision. **Dès l’âge de 23 ans, il apparaît pour la première fois sur le plateau de Télé Caroline** dans les années 90, où il cuisine pour l’invité spécial, le célèbre chanteur **Manitas de Platas**. À cette époque, il n’est pas encore très à l’aise devant la caméra, mais il fait preuve d’une pédagogie admirable en expliquant ses recettes.
On est alors loin du chef redouté qui terrorisera les restaurateurs dans **Cauchemar en cuisine** quelques années plus tard !
Philippe Etchebest : star des cuisines mais pas seulement
En 2011, Philippe Etchebest devient l’animateur de la version française de **Cauchemar en cuisine**. Au fil des ans, il ne cesse de gagner en popularité auprès d’un public avide de sauvetage de restaurants. **Il devient une figure emblématique du groupe M6**, au point que la chaîne lui consacre une autre émission intitulée **Un Chef au bout du monde**, où il brille à l’écran.
Une reconversion surprenante en Californie
Le 18 juin 2025, Philippe Etchebest fait sensation sur la côte ouest des États-Unis, plus précisément en **Californie**. Cette fois, il ne se trouve pas derrière les fourneaux, mais sur scène avec un **groupe de rock** ! En effet, **Etchebest s’improvise batteur** lors d’une performance musicale.
Ce n’est pas la première fois qu’il se lance dans cette aventure musicale. Il possède même un groupe, **Chef & The Gang**, qui se spécialise dans des reprises de standards cultes. Dans l’émission **Un Chef au bout du monde**, il électrise le public en jouant de la batterie. Le chanteur du groupe ne manque pas de l’encourager en lançant : “**_Je veux que toutes les jolies filles fassent un peu de bruit pour lui !_**”
Une chose est certaine : cette facette de sa personnalité change radicalement de son rôle de chef dans **Cauchemar en cuisine**.