La réalité des compléments alimentaires en France
Publié le 28 septembre 2024 à 20h54, mis à jour à 21h10, cet article s’intéresse aux promesses faites par les compléments alimentaires, un marché florissant qui pèse près de 3 milliards d’euros.
Une consommation en forte hausse
Les compléments alimentaires, qu’ils soient antistress, amincissants ou revitalisants, sont devenus des produits incontournables dans le quotidien des Français. Joëlle Veieilly, retraitée de 69 ans, consacre environ 30 euros chaque mois à des compléments tels que le magnésium, le zinc ou encore la mélatonine. Selon une étude récente, 61 % des Français ont utilisé des compléments alimentaires au cours des deux dernières années.
Une consommation justifiée ?
Malgré leur popularité, certains experts remettent en question la nécessité de ces produits. Le Dr Diana Kadouch, médecin nutritionniste à l’hôpital Bichat (AP-HP), souligne : « _Quand on a une alimentation équilibrée, il n’est absolument pas utile d’en prendre._ » Cela soulève la question de l’efficacité réelle des compléments alimentaires et de leur rôle pour la santé.
Des ventes en constante progression
Dans les pharmacies, des rayons entiers sont consacrés aux compléments alimentaires, qui se vendent de plus en plus. Les chiffres témoignent d’une croissance impressionnante : le chiffre d’affaires est passé de 1,35 milliard d’euros en 2013 à 2,7 milliards en 2023. La France se classe parmi les plus gros consommateurs européens, se positionnant juste derrière l’Italie et l’Allemagne.
Risques potentiels des compléments alimentaires
Bien que jugés naturels, les compléments alimentaires ne sont pas sans risques. Des études révèlent qu’ils peuvent présenter des dangers pour la santé. En effet, certains effets indésirables pourraient même « _conduire à des hospitalisations_ », selon Aymeric Dopter, chef d’unité d’évaluation des risques liés à la nutrition à l’ANSES. Il est donc essentiel d’être prudent quant à leur utilisation.
Pour explorer plus en profondeur ce sujet, visionnez l’intégralité du reportage inclus ci-dessus.