Au procès Jubillar, portant sur la disparition de Delphine, Cédric Jubillar a nié toute implication, répétant devant la cour d’assises du Tarn : « On sait jamais ! Elle est peut‑être partie, on sait pas. Moi, je lui ai rien fait à Delphine ». La famille de la victime est venue raconter la relation qu’elle entretenait avec l’infirmière, dont le corps reste introuvable depuis décembre 2020.
La famille de Delphine raconte sa relation avec la disparue
Les frères, la sœur et plusieurs membres de la famille de Delphine Jubillar‑Aussaguel se sont succédé à la barre pour décrire la personnalité de la jeune femme et les liens qu’ils entretenaient avec elle. Mère de famille de 33 ans, Delphine a disparu de son domicile à Cagnac‑les‑Mines, près d’Albi, dans la nuit du 15 au 16 décembre 2020. Elle travaillait de nuit dans une clinique d’Albi mais était de repos ce jour‑là ; d’importantes recherches ont été menées après le signalement de sa disparition, sans résultat.
La sœur aînée a qualifié l’accusé de « C’est un menteur. Je n’ai jamais pu trop lui faire confiance ». Elle a aussi affirmé : « Il était violent dans la manière d’éduquer *[son fils] *Louis ». Ces témoignages, souvent empreints d’émotion, ont été entendus après l’audition d’enquêteurs de personnalité, de gendarmes, d’experts et d’un procureur.
Pour Laurent de Caunes, avocat d’un frère de Delphine, « il est important que les parties civiles puissent parler de ce qui s’est passé, des circonstances qui ont accompagné la disparition de Delphine. Ils la connaissaient très bien. » Les proches ont décrit une femme investie dans sa famille et préoccupée par l’organisation des fêtes de fin d’année au moment où elle a disparu, alors qu’un couvre‑feu était en vigueur à partir de 20 heures.
Déclarations de l’accusé et point sur la procédure
Interrogé sur des propos qu’il aurait tenus aux enquêteurs — selon lesquels il aurait évoqué la possibilité que son épouse soit « partie au jihad ou avec les témoins de Jéhovah » — Cédric Jubillar a répondu en salle d’audience, mardi 30 septembre : « On sait jamais ! Elle est peut‑être partie, on sait pas. Moi, je lui ai rien fait à Delphine ». L’accusé, peintre‑plaquiste âgé de 38 ans selon les éléments du dossier, a démenti à deux reprises toute implication dans la disparition de son épouse.
La deuxième semaine du procès a également été marquée par l’audition de l’ancien procureur de Toulouse, Dominique Alzéari, qui avait annoncé la mise en examen de l’accusé le 18 juin 2021 lors d’une conférence de presse critiquée par la défense pour des « inexactitudes ». Alexandre Martin, avocat de la défense, a reproché au magistrat : « A partir de votre intervention, il a fallu qu’on rétablisse un bon nombre de vérités ». Ces échanges illustrent la tension persistante entre parties au procès.
Parmi les observations techniques présentées à la cour, une experte ADN a exposé les résultats des différents prélèvements. Les débats se sont notamment attardés sur le pyjama que portait l’accusé la nuit de la disparition, ainsi que sur la couette et la housse de couette ; selon le compte rendu de l’audience, ces éléments n’ont pas apporté de conclusion décisive à ce stade.
Le procès, qui se tient à la cour d’assises du Tarn, suscite un important intérêt public : la salle est souvent pleine, et les parties civiles continuent d’être entendues pour raconter leur version des faits et la relation qu’elles entretenaient avec Delphine. Le corps de la victime demeure introuvable depuis la nuit du 15 au 16 décembre 2020.