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Ces biscuits de Noël aux vitraux colorés sauront émerveiller vos invités et embellir votre sapin. Faciles à préparer, ils apportent une touche gourmande et festive à vos célébrations. Testez cette recette pour un doux moment de partage en famille et entre amis.
Informations
- Portions : 25 (fabrication de 25 biscuits)
- Temps de préparation : 45 minutes, plus temps de refroidissement pour la pâte
- Temps d’activation : 30 minutes
Ingrédients
- 100 g de margarine allégée
- 100 g de sucre brun
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 œuf
- 250 g de farine complète
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 8 bonbons durs colorés
- Fil
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, battez la margarine et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux et léger. Incorporez l’extrait de vanille et l’œuf.
- Ajoutez lentement la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Retirez de bol, enveloppez dans du film plastique et placez au réfrigérateur pour refroidir pendant 30 minutes.
- Placez les bonbons dans des sacs hermétiques et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.
- Disposez la pâte refroidie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Étalez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à une épaisseur de 5 mm. Utilisez des emporte-pièces pour découper les biscuits. Repliez les chutes de pâte et répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
- Placez les biscuits sur les plaques de cuisson et découpez des étoiles plus petites au centre des biscuits ou utilisez un emporte-pièce rond. Saupoudrez les zones découpées de bonbons écrasés et utilisez un pichet pour faire un trou en haut de chaque biscuit.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les bonbons aient fondu et que les biscuits soient dorés.
- Une fois les biscuits refroidis, passez du fil dans les trous et suspendez-les aux branches du sapin de Noël.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 78 kcal
- Kilojoules : 320 kJ
- Protéines : 2 g
- Graisses totales : 3 g
- – Graisses saturées : 1 g
- Glucides : 10 g
- – Sucres : 5 g
- Fibres alimentaires : 1 g
- Sodium : 50 mg
- Calcium : 10 mg
- Fer : 0,5 mg
N’hésitez pas à tester cette recette, à la goûter et à partager vos impressions ! Vos biscuits de Noël en vitraux colorés seront le délice de vos fêtes.