Informations
- Portions : 1
- Temps de préparation :
Ingrédients
- * 1 courgette, coupée en dés
- * 6 tomates cerises, coupées en deux
- * 1 tasse de feuilles de roquette
- * 1 cuillère à soupe de vinaigrette (j’ai utilisé ⅓ d’huile d’olive infusée au citron et ⅔ de vinaigre de cidre)
- * 1 poche de pita complet, coupée en deux
- * 2 cuillères à soupe de hummus
- * 120g d’agneau cuit restant (ou bœuf)
Instructions
- 1 Faites cuire la courgette au micro-ondes ou grillez-la pendant 90 secondes ou jusqu’à ce qu’elle soit ramollie.
- 2 Mélangez les tomates et la roquette avec la vinaigrette.
- 3 Tartinez la poche de pita avec le hummus et garnissez-la avec l’agneau, les légumes et la salade.
Infos Nutritionnelles (par portion)
- * Calories : 595cal
- * Kilojoules : 2500kJ
- * Protéines : 47g
- * Matières grasses totales : 23g
- * – Matières grasses saturées : 7g
- * Glucides : 45g
- * – Sucres : 6g
- * Fibres alimentaires : 430g
- * Sodium : 160mg
- * Calcium : 7mg
- * Fer : N/S
Note : Cette analyse nutritionnelle est un guide uniquement. La composition nutritionnelle variera en fonction des ingrédients exacts utilisés.
Tags : « Encas et Repas Légers »
Laissez-vous tenter par cette délicieuse pochette pita à l’agneau, riche en saveurs et simple à préparer. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un repas léger, cette recette apporte fraîcheur et satisfaction. N’hésitez pas à partager vos expériences et avis sur cette recette, pour régaler aussi bien vos papilles que celles de votre entourage.