Pochette pita à l’agneau

Par Sara Publié le 6 avril 2024 à 18 h 58 1 min de lecture

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Informations

Portions : 1
Temps de préparation :

Ingrédients

* 1 courgette, coupée en dés
* 6 tomates cerises, coupées en deux
* 1 tasse de feuilles de roquette
* 1 cuillère à soupe de vinaigrette (j’ai utilisé ⅓ d’huile d’olive infusée au citron et ⅔ de vinaigre de cidre)
* 1 poche de pita complet, coupée en deux
* 2 cuillères à soupe de hummus
* 120g d’agneau cuit restant (ou bœuf)

Instructions

1 Faites cuire la courgette au micro-ondes ou grillez-la pendant 90 secondes ou jusqu’à ce qu’elle soit ramollie.
2 Mélangez les tomates et la roquette avec la vinaigrette.
3 Tartinez la poche de pita avec le hummus et garnissez-la avec l’agneau, les légumes et la salade.

Infos Nutritionnelles (par portion)

* Calories : 595cal
* Kilojoules : 2500kJ
* Protéines : 47g
* Matières grasses totales : 23g
* – Matières grasses saturées : 7g
* Glucides : 45g
* – Sucres : 6g
* Fibres alimentaires : 430g
* Sodium : 160mg
* Calcium : 7mg
* Fer : N/S

Note : Cette analyse nutritionnelle est un guide uniquement. La composition nutritionnelle variera en fonction des ingrédients exacts utilisés.

Tags : « Encas et Repas Légers »

Laissez-vous tenter par cette délicieuse pochette pita à l’agneau, riche en saveurs et simple à préparer. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un repas léger, cette recette apporte fraîcheur et satisfaction. N’hésitez pas à partager vos expériences et avis sur cette recette, pour régaler aussi bien vos papilles que celles de votre entourage.