Rappel de pâtes à pizza Picard en raison d’E. coli

Par Sara Publié le 12 octobre 2024 à 2 h 38 Mis à jour le 12 octobre à 8 h 21 1 min de lecture France

Amateurs de pizzas faites maison, il est conseillé de faire preuve de prudence. Des pâtes à pizza surgelées vendues chez Picard font l’objet d’un rappel à cause de la présence de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC, ou E. coli).

Détails du rappel

Seul un lot, portant le numéro 230524120187, est concerné par cette mesure. Il s’agit de pâtes à pizza surgelées de la marque Picard, disponibles en lot de deux dans un sachet de 470 g. La date de durabilité minimale inscrite sur l’emballage est fixée au 23 février 2025. Ces produits ont été commercialisés entre le 16 juillet et le 7 octobre.

Risques pour la santé

Les bactéries E. coli peuvent provoquer des problèmes gastro-intestinaux. Les symptômes incluent des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements, ainsi que de la fièvre. Des complications sévères peuvent survenir, notamment chez les enfants.

Que faire en cas de consommation

Si vous avez consommé ces pâtes à pizza et ressentez des symptômes, il est crucial de consulter un médecin rapidement en mentionnant la consommation du produit suspect. En revanche, si aucun symptôme ne se manifeste dans les quinze jours suivant la consommation, il n’y a pas lieu de s’inquiéter.

Instructions pour les consommateurs

Les clients ayant acheté ce produit chez Picard sont fortement invités à ne pas le consommer et à le détruire. Ils peuvent également le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. Ce rappel sera actif jusqu’au 8 décembre prochain.