Découvrez cette délicieuse recette de wraps de bœuf, idéale pour une pause déjeuner rapide et savoureuse. Cette recette haute en goût, prête en moins de 20 minutes, conviendra parfaitement pour emporter au bureau ou à l’école. Suivez ces étapes simples pour un résultat des plus gourmands !
Informations
Portions : 6
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
- 6 wraps complet
- ½ tasse de ricotta
- 250g de bœuf rôti en tranches
- 200g de poivron rouge rôti sans huile, coupé en fines lanières
- 250g de haricots verts, bouillis ou cuits à la vapeur et rafraîchis sous l’eau froide
- 8 tasses de roquette
Instructions
- Sur une surface propre, disposez les wraps. Étalez la ricotta de manière uniforme sur chaque wrap. Ajoutez le bœuf rôti, les lanières de poivron, les haricots verts et de la roquette. Roulez fermement.
- Pour servir, coupez les wraps en deux et répartissez-les sur 6 assiettes.
Infos Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 203 cal
- Kilojoules : 850 kJ
- Protéines : 19g
- Total des lipides : 6g
- – Lipides saturés : 3g
- Glucides : 20g
- – Sucres : 3g
- Fibres alimentaires : 4g
- Sodium : 230mg
- Calcium : 100mg
- Fer : 2mg
Note : Cette analyse nutritionnelle est indicative. La composition nutritionnelle peut varier en fonction des ingrédients exacts utilisés.
Après avoir savouré ces wraps gourmands pleins de saveurs et faciles à emporter, n’hésitez pas à partager cette recette, à la tester et à nous faire part de vos impressions. Vos retours et votre créativité sont toujours les bienvenus pour rendre chaque repas encore plus délicieux ! Bon appétit !