La salsa relevée de Jake et son poisson savoureux
Par Sara 1 min de lecture
Découvrez une recette délicieuse qui combine la fraîcheur des ingrédients et des saveurs relevées, idéale pour vos repas et parfaite pour impressionner vos invités.
Informations
Portions : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients
- 2 tomates mûres, coupées en dés
- ½ oignon rouge, haché
- ½ poivron vert, haché
- Une poignée généreuse de coriandre fraîche, hachée
- ½ gousse d’ail, hachée
- 1 citron vert, un bonpressage
- 1 ½ cuillères à soupe de sauce chili douce
- 4 filets de poisson blanc frais d’environ 150 g
- Spray d’huile d’olive
Instructions
- Pour préparer la salsa, mélangez tous les ingrédients dans un bol non métallique. Réfrigérez jusqu’au moment de l’utiliser.
- Vaporisez chaque filet de poisson avec de l’huile et faites-les griller. Déposez la salsa préparée sur le poisson grillé.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 217 kcal
- Kilojoules : 910 kJ
- Protéines : 33 g
- Graisses totales : 7 g
- — Graisses saturées : 2 g
- Glucides : 10 g
- — Sucres : 7 g
- Fibres alimentaires : 2 g
- Sodium : 220 mg
- Calcium : 40 mg
- Fer : 2,5 mg
Nous vous invitons à essayer cette recette, à la déguster et à partager vos commentaires ! Bon appétit !
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