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Samedi 17 octobre 2026 Mis à jour à 22 h 03

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Pâté de poisson fumé savoureux et raffiné

Par Sara 1 min de lecture

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Découvrez une délicieuse recette de Pâté de poisson fumé qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités. Facile à préparer, ce plat est parfait pour les apéritifs ou les occasions spéciales. Laissez-vous séduire par ses saveurs raffinées et sa texture onctueuse, tout en respectant les principes diététiques islamiques.

Informations

Pour : 8 (environ 250 ml)

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

  • ¾ tasse de poisson fumé émietté ou de poisson en conserve
  • 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner léger
  • une pincée de sauce Tabasco
  • ½ citron, jus et zeste
  • persil, pour garnir

Instructions

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Ne pas trop mélanger pour éviter une texture trop lisse ; il est agréable d’avoir des morceaux de poisson visibles pour le croquant.
  2. Garnissez de persil ou d’aneth. Servez avec des crackers.

Informations Nutritionnelles (par portion)

  • Calories : 65 kcal
  • Kilojoules : 270 kJ
  • Protéines : 11 g
  • Graisses totales : 2 g
  • – Graisses saturées : 1 g
  • Glucides : 1 g
  • – Sucres : 1 g
  • Fibres alimentaires : 0 g
  • Sodium : 600 mg
  • Calcium : 20 mg
  • Fer : 1 mg

N’hésitez pas à essayer cette recette, à savourer chaque bouchée et à partager vos retours avec nous. Bon appétit !

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