Informations
Pour: 1 personne
Temps de préparation: 15 minutes
Ingrédients
- 100 g de fettuccine sèches
- ½ tasse de haricots verts, parés et finement coupés en lamelles
- 40 g de fromage à tartiner allégé
- 95 g de saumon en boîte dans l’eau
- 2 cuillères à café de câpres, égouttées
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
- 1 citron, coupé en quartiers
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Ajouter les haricots verts une minute avant la fin de la cuisson. Égoutter et remettre dans la casserole.
- Ajouter le fromage à tartiner dans la casserole et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu. Incorporer le saumon, les câpres et le jus de citron. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné. Servir parsemé de poivre et avec des quartiers de citron sur le côté.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 547 cal
- Kilojoules : 2290 kJ
- Protéines : 33 g
- Graisses totales : 9 g
- – Graisses saturées : 3 g
- Glucides : 80 g
- – Sucres : 6 g
- Fibres alimentaires : 6 g
- Sodium : 810 mg
- Calcium : 380 mg
- Fer : 2,5 mg
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