Salade de haricots blancs aux sardines délicieuse
Par Sara 1 min de lecture
Découvrez cette salade de haricots blancs aux sardines, un plat rapide et savoureux qui allie des ingrédients simples tout en offrant des saveurs riches et nutritives. Parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement, cette recette est à la fois délicieuse et rafraîchissante. Essayez-la dès aujourd’hui et ravissez vos papilles !
Informations
Portions : 1
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients
- ½ boîte de 420g de haricots beurre, égouttés, rincés
- 1 tomate, hachée
- ½ citron, jus
- 1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge
- ½ piment rouge, tranché (facultatif)
- 1 radis, finement tranché
- 1 boîte de 106g de sardines dans l’eau, égouttées
- 1 tasse de légumes à salade (comme épinards, roquette, mesclun)
Instructions
- Combinez les haricots, la tomate, le jus de citron, l’huile d’olive, le piment (si utilisé) et le radis dans un bol. Mélangez bien.
- Ajoutez les sardines et les légumes à salade. Remuez délicatement pour bien enrober le tout. Réfrigérez jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir. Servez.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 261 kcal
- Kilojoules : 1090 kJ
- Protéines : 23 g
- Graisses totales : 15 g
- – Graisses saturées : 3 g
- Glucides : 10 g
- – Sucres : 7 g
- Fibres alimentaires : 5 g
- Sodium : 570 mg
- Calcium : 480 mg
- Fer : 3,5 mg
N’hésitez pas à tester cette recette délicieuse, à la partager avec vos amis et à nous faire part de vos impressions. Bon appétit !
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