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Samedi 17 octobre 2026 Mis à jour à 22 h 03

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Suprême de poisson, un délice incontournable.

Par Sara 1 min de lecture

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Découvrez notre recette de suprême de poisson, un plat savoureux qui ravira vos invités et votre famille. Avec sa combinaison parfaite de saveurs et de textures, c’est une option idéale pour un repas en semaine ou une occasion spéciale. Essayez-la, vous ne serez pas déçu !

Informations

Portions : 4

Temps de préparation : 30 minutes

Ingrédients

  • 450g de filets de poisson dory surgelés
  • 450g de riz brun cuit
  • 1 ½ tasse de mélange de petits pois et de maïs surgelés
  • 2 cuillères à soupe de pesto de tomates séchées au soleil
  • 500g de sauce tomate pour pâtes
  • 1 tasse de fromage edam râpé

Instructions

  1. Préchauffez le four à 190°C. Placez le poisson dans un plat allant au four ou dans des plats individuels. Ajoutez les légumes surgelés et le pesto au riz. Remuez pour bien mélanger.
  2. Étalez le mélange de riz sur le poisson. Ajoutez la sauce pour pâtes et mélangez délicatement.
  3. Parsemez de fromage et enfournez pendant 25 à 30 minutes. Servez avec une salade verte mixte.

Informations Nutritionnelles (par portion)

  • Calories : 547 kcal
  • Kilojoules : 2290 kJ
  • Protéines : 40g
  • Gras total : 15g
  • –Graisse saturée : 6g
  • Glucides : 60g
  • –Sucres : 11g
  • Fibre alimentaire : 6g
  • Sodium : 770mg
  • Calcium : 270mg
  • Fer : 3mg

N’hésitez pas à essayer cette délicieuse recette chez vous. Partagez vos impressions et vos variations, et faites-nous savoir ce que vous en pensez !

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