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Lundi 19 octobre 2026 Mis à jour à 22 h 02

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Délice de poulet en feuilles de laitue

Par Sara 1 min de lecture

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Informations

Pour: 4 personnes

Temps de préparation: 20 minutes

Ingrédients

  • 500g de poulet haché halal
  • 1 cuillère à soupe de sauce chili douce
  • 2 cuillères à café de sauce hoisin
  • une poignée de cacahuètes
  • 1 carotte, coupée en rondelles
  • ½ chou rouge
  • un morceau de gingembre de la taille d’un pouce, pelé et râpé
  • 1 tasse de germes de soja
  • une poignée de nouilles croustillantes
  • 1 laitue iceberg

Instructions

  1. Faire revenir le poulet haché avec un peu de sauce chili douce et de sauce hoisin jusqu’à ce qu’il soit cuit.
  2. Ajouter ensuite quelques cacahuètes, des rondelles de carotte, du chou rouge, du gingembre, des germes de soja et des nouilles croustillantes.
  3. Chacun peut ensuite mettre la préparation dans une feuille de laitue, rouler et déguster.

Infos Nutritionnelles (par portion)

Pas d’informations nutritionnelles disponibles pour cette recette.

Remarque: Cette analyse nutritionnelle n’est qu’une guide. La composition nutritionnelle peut varier selon les ingrédients exacts utilisés.

Conclusion

Essayez cette délicieuse recette de San Choy Bau chez vous et faites-nous part de vos impressions. Bon appétit!

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