Découvrez cette délicieuse pizza au poulet et trois fromages, une recette irrésistible qui allie saveurs riches et textures crémeuses. Parfaite pour un dîner convivial, elle ravira les amateurs de pizza et saura séduire vos invités. Suivez nos étapes simples pour préparer cette gourmandise qui fera le bonheur de toute la famille.
Informations
Pour: 4 personnes
Temps de préparation: 35 minutes, plus le temps pour préparer la pâte à pizza et la sauce
Temps actif: 20 minutes
Ingrédients
- 1 portion de pâte à pizza classique
- 1 portion de sauce tomate classique
- ½ cuillère à café de poudre de curry
- 150g de fromage ricotta à faible teneur en matières grasses
- ⅓ tasse de mozzarella râpée
- ⅓ tasse de parmesan râpé
- 250g de poulet cuit, découpé en dés
- 2 tasses de jeunes feuilles d’épinards
- 1 oignon rouge, tranché
- 1 poivron vert, coupé en dés
- Spray d’huile
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C. Étalez chaque boule de pâte en un cercle de 20 à 22 cm.
- Garnissez chaque cercle de pâte avec la sauce tomate. Saupoudrez de poudre de curry. Mélangez les fromages et ajoutez-les sur les pizzas. Disposez le poulet et les légumes sur le dessus, en réservant quelques feuilles d’épinards pour la garniture. Assaisonnez avec du poivre. Vaporisez d’huile.
- Déposez les pizzas sur une pierre à pizza préchauffée ou sur une plaque de cuisson. Faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le fond soit doré.
- Ajoutez les feuilles d’épinards restantes et servez.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories: 600 cal
- Kilojoules: 2510 kJ
- Protéines: 38 g
- Matières grasses totales: 21 g
- – Graisses saturées: 7 g
- Glucides: 60 g
- – Sucres: 12 g
- Fibres alimentaires: 10 g
- Sodium: 710 mg
- Calcium: 370 mg
- Fer: 5 mg
N’attendez plus pour essayer cette recette de pizza au poulet et trois fromages ! Partagez vos impressions et vos astuces pour un résultat encore plus savoureux. Bon appétit !