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Découvrez une délicieuse recette de poulet sauté, accompagnée d’une purée de patates douces, qui ravira toute la famille. Ce plat savoureux est non seulement facile à préparer, mais aussi un véritable régal pour les papilles. Les enfants adoreront participer à la cuisine tout en apprenant à préparer un repas sain et équilibré. Prêt à vous lancer ? Suivez la recette étape par étape !
Informations
Pour : 8 personnes
Temps de préparation : 25 minutes
Ingrédients
- 400g de poulet haché
- Spray huile
- 1 tasse de carottes râpées
- 1 tasse de riz cuit
- ½ tasse de petits pois, frais ou congelés
- 3 tasses de purée de patates douces orangées
- Brins de persil frais pour décorer
Instructions
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez le poulet haché. Faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré, en remuant de temps en temps. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.
- Ajoutez un peu de spray d’huile, les carottes, le riz et les petits pois. Faites cuire encore 5 minutes.
- Déposez la purée de patates douces sur un morceau de papier sulfurisé et aplatissez-la avec la main. Couvrez avec un autre morceau de papier et utilisez un rouleau à pâtisserie pour l’aplanir jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ 1 cm. Découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce.
- Placez la purée de patates douces sur un plat de service. Ajoutez une portion du mélange de poulet sauté et décorez avec du persil.
Informations Nutritionnelles
Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette.
N’attendez plus pour essayer cette recette ! Testez-la, savourez-la et partagez vos retours avec nous. Bon appétit !