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Dimanche 18 octobre 2026 Mis à jour à 23 h 35

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Savoureux burgers de poulet aux lentilles et salsa

Par Sara 1 min de lecture

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Découvrez une recette alléchante qui fera le bonheur de vos repas : des burgers de poulet aux lentilles et une salsa maison pleine de saveurs. Parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner convivial, ces burgers sont à la fois nutritifs et délicieux. Testez les dès aujourd’hui, vous ne serez pas déçu !

Informations

Portions : 4

Temps de préparation : 30 minutes

Ingrédients

  • 400g de viande hachée de poulet
  • 2 cuillères à soupe de chapelure complète
  • 400g de lentilles en conserve, égouttées
  • 1 cuillère à café d’assaisonnement toscan
  • Spray d’huile
  • 4 pains complets
  • 3 tomates
  • 4 tasses de laitue iceberg
  • 4 cuillères à soupe de salsa tomate

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, la chapelure, les lentilles et l’assaisonnement. Mélangez bien pour combiner. Avec les mains humides, formez 12 petites galettes.
  2. Chauffez une poêle antiadhésive avec un peu de spray d’huile. Ajoutez les galettes. Faites-les frémir jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
  3. Placez les galettes dans les pains, ajoutez des tranches de tomate, de la laitue et de la salsa, puis servez.

Informations Nutritionnelles (par portion)

  • Calories : 339 cal
  • Kilojoules : 1420 kJ
  • Protéines : 33 g
  • Graisses totales : 7 g
  • – Graisses saturées : 1 g
  • Glucides : 35 g
  • – Sucres : 5 g
  • Fibres alimentaires : 7 g
  • Sodium : 620 mg
  • Calcium : 80 mg
  • Fer : 3 mg

Essayez cette recette de burgers de poulet aux lentilles et partagez vos retours ! Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, vos invités seront ravis de découvrir ces saveurs. Bon appétit !

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