Avoine aux oranges et chocolat noir savoureux

Par Sara Publié le 21 mars 2025 à 13 h 23 1 min de lecture

Découvrez cette délicieuse recette d’avoine aux oranges et chocolat noir qui combine le goût frais des agrumes avec la richesse du chocolat noir. Une option nutritive et savoureuse idéale pour un petit déjeuner plein de fibres. Testez-la et savourez ce mélange irrésistible à chaque bouchée.

Informations

Pour: 1

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients

½ orange, coupée en rondelles
½ tasse de flocons d’avoine traditionnels non cuits
²⁄³ tasse de lait végétal
3 cuillères à café de poudre de cacao, tamisée
2 cuillères à café de sirop d’érable
1 mandarine, pelée, en segments
1 cuillère à soupe de pulpe de fruit de la passion
10 g de chocolat noir (optionnel)
Feuilles de menthe fraîche, pour la décoration

Instructions

Épluchez une large bande de zeste de l’orange et placez-la dans une casserole avec les flocons d’avoine, le lait végétal, la poudre de cacao, le sirop d’érable et ½ tasse d’eau à feu moyen. Cuisez en remuant pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que la bouillie épaississe et commence à bouillir. Transférez dans un bol de service.
Retirez la pellicule blanche et la peau de l’orange, puis tranchez-la en rondelles. Disposez les rondelles d’orange et la mandarine sur la bouillie. Arrosez de pulpe de fruit de la passion et servez garni de chocolat (si utilisé) et de menthe.

Informations Nutritionnelles (par portion)

Calories: 456 kcal
Kilojoules: 1904 kJ
Protéines: 17,6 g
Graisses totales: 12,1 g
– Graisses saturées: 5,4 g
Glucides: 64 g
– Sucres: 34,4 g
Fibre alimentaire: 10,8 g
Sodium: 99 mg
Calcium: 287 mg
Fer: 3,8 mg

N’hésitez pas à essayer cette recette et à partager vos impressions ! Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Testez-la, savourez-la, et revenez nous donner vos retours !