Avoine aux pommes : une recette végétarienne savoureuse

Par Sara Publié le 27 mai 2025 à 6 h 21 1 min de lecture

Découvrez une recette délicieuse et réconfortante d’avoine aux pommes, parfaite pour un petit-déjeuner nutritif et gourmand. Avec des saveurs de pomme, de cannelle et de noix, ce plat vous offre une belle manière de commencer la journée en pleine forme.

Informations

Portions : 1

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients

½ tasse de flocons d’avoine traditionnels
²⁄³ tasse de lait d’amande
½ cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de noix, grossièrement hachées
Une pincée de cannelle moulue
½ pomme Pink Lady, évidée et coupée en fines tranches
1 cuillère à soupe de yaourt à base de soja
6 framboises fraîches

Instructions

Dans une casserole, placez les flocons d’avoine, le lait d’amande, l’extrait de vanille et ½ tasse d’eau à feu moyen. Faites cuire en remuant avec une cuillère en bois pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le porridge épaississe et commence à bouillir. Transférez dans un bol de service.
Dans un petit bol, placez les noix. Saupoudrez de cannelle et mélangez pour bien enrober. Disposez les tranches de pomme, le yaourt et les framboises sur le porridge, puis servez en ajoutant les noix sur le dessus.

Informations Nutritionnelles (par portion)

Calories : 403 cal
Kilojoules : 1683 kJ
Protéines : 17 g
Graisse totale : 13.3 g
– Graisse saturée : 2.8 g
Glucides : 49.4 g
– Sucres : 21.8 g
Fibres alimentaires : 8.5 g
Sodium : 93 mg
Calcium : 275 mg
Fer : 2 mg

N’hésitez pas à essayer cette recette et à partager votre expérience ! Que ce soit des ajustements ou vos impressions, nous serions ravis de connaître vos retours.