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Découvrez une délicieuse recette de fudge au beurre de noix de banane, parfaite pour régaler petits et grands. Ce dessert sans produits laitiers, sans gluten et riche en protéines est idéal pour cuisiner avec les enfants. Réalisez-en une fournée et partagez-la dans de jolis sachets, c’est un cadeau qui fait plaisir !
Informations
- Portions : 8
- Temps de préparation : 10 minutes, plus 2 heures de congélation
- Temps de préparation actif : 10 minutes
Ingrédients
- 1 grande banane
- ½ tasse de beurre de noix de cajou avec graines de chia
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’essence de vanille
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Tapissez un petit plat en plastique rectangulaire de papier sulfurisé. Transférez le mélange de fudge dans le plat et étalez-le uniformément.
- Placez au congélateur pendant au moins 2 heures. Pour servir, retirez du plat et coupez en huit morceaux.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 154 cal
- Kilojoules : 640 kJ
- Protéines : 6 g
- Graisses totales : 11 g
- – Gras saturés : 1 g
- Glucides : 5 g
- – Sucres : 3 g
- Fibres alimentaires : 4 g
- Sodium : 40 mg
- Calcium : 10 mg
- Fer : 0.5 mg
N’hésitez pas à essayer cette recette, à partager vos impressions et à savourer chaque bouchée !