Petites gourmandises pour randonnée

Par Sara Publié le 6 avril 2024 à 19 h 00 1 min de lecture

Plongez dans l’univers des saveurs avec ces petites gourmandises idéales pour vos randonnées ! Confectionnées à base de dattes et agrémentées de noix diverses telles que les noix de Grenoble, les noix de cajou et les amandes. Ajoutez une touche de douceur supplémentaire avec de l’ananas séché et une pincée de noix de coco. Un régal garanti !

Informations

Portions : 14
Temps de préparation : 15 min, Plus 2 à 3 heures de congélation

Ingrédients

* 1 tasse de dattes Medjool
* ¼ tasse de noix de Grenoble
* ¼ tasse de noix de cajou
* ¹/³ tasse d’amandes
* 1 cuillère à soupe de morceaux d’ananas séchés
* 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
* 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
* ¼ tasse de fil de coco

Instructions

1. Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf la noix de coco. Ajoutez un peu d’eau pour assouplir le mélange si nécessaire pour former des boules.
2. Avec les mains humides, formez de petites boules. Aplatissez-les légèrement puis enrobez-les de noix de coco. Placez-les au congélateur.
3. Retirez-les du congélateur au moins une heure avant de les consommer. Si vous les utilisez comme en-cas de voyage, emballez-les dans un contenant hermétique ou une boîte. Conservez-les dans un sac isotherme.

Info nutritionnelle (par portion)

* Calories : 94 cal
* Kilojoules : 390 kJ
* Protéines : 2g
* Matières grasses totales : 6g
* – Matières grasses saturées : 1g
* Glucides : 10g
* – Sucres : 8g
* Fibres alimentaires : 2g
* Sodium : 10mg
* Calcium : 20mg
* Fer : 0.5mg

Note : Cette analyse nutritionnelle est indicative. La composition nutritionnelle peut varier selon les ingrédients exacts utilisés.

Nous vous invitons à préparer ces gourmandises pour vos prochaines aventures. Elles sont non seulement délicieuses mais également nourrissantes et faciles à transporter. Testez-les, savourez-les et n’hésitez pas à partager votre avis ainsi que la recette avec vos amis et votre famille !