Soupe de nouilles au poulet et miso en pot

Par Sara Publié le 20 janvier 2025 à 3 h 18 1 min de lecture

Découvrez cette délicieuse soupe de nouilles au poulet et au miso, parfaite pour un repas réconfortant et savoureux. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner chaleureux, cette recette vous séduira par son mélange de saveurs et sa simplicité.

Informations

Portions : 1

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Ingrédients

1 cuillère à soupe de pâte de miso
1 cuillère à café de gingembre écrasé ou râpé
1 cuillère à café de pâte de tahini
1 cuillère à café d’oignon vert haché
1 carotte, coupée en julienne ou finement tranchée
1 tasse d’épinards frais, grossièrement hachés
3 champignons, finement tranchés
Nouilles japonaises précuites (à cuisiner soi-même ou achetées sous vide)
½ tasse de poulet cuit râpé
Graines de sésame et flocons de piment, pour garnir (optionnel)

Instructions

Disposez tous les ingrédients, à l’exception de la garniture, dans un bocal dans l’ordre indiqué. Fermez le bocal.
Lorsque vous êtes prêt à déguster, versez 1 à 2 tasses d’eau bouillante sur les ingrédients et mélangez-les. Refermez le bocal pendant 2 minutes pour les cuire à la vapeur. Versez dans un bol, ajoutez les garnitures (si vous le souhaitez) et savourez !

Informations Nutritionnelles (par portion)

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette.

N’hésitez pas à tester cette recette, à l’apprécier et à partager vos retours. Vos expériences autour de cette soupe de nouilles au poulet et au miso enrichiront notre communauté culinaire.