Partez à la découverte du golfe de Saint-Florent en Corse, une escapade idéale pour un week-end en pleine nature. Suivez le sentier des douaniers, admirez les paysages et savourez les plaisirs locaux, le tout sous le soleil méditerranéen.
Le point de départ : le port de Saint-Florent
Le port de Saint-Florent, ou « San Firenzu » en corse, est l’endroit parfait pour commencer votre aventure. Situé à une trentaine de minutes en voiture de Bastia, ce port est la meilleure porte d’entrée pour découvrir cette région lorsque l’on visite la Corse pour la première fois.
Pour vous garer, profitez des nombreuses places gratuites disponibles derrière la superette Spar. Des bus circulent également plusieurs fois par jour pour vous déposer sur le grand parking.
Commencez votre journée sur une terrasse, avec un café et un « canistrellu », un petit gâteau sec typiquement corse. L’ambiance est vivante avec les joueurs de pétanque et le bruit des amarres, accompagné du « libecciu », le vent d’ouest qui souffle sur l’île.
Ne manquez pas les maisons aux façades colorées, l’église Saint-Anne, et la citadelle qui surveille le golfe depuis 700 ans. Accessible par la place Doria, cette forteresse historique est un incontournable.
Flânez dans les ruelles où des boutiques proposent des souvenirs gastronomiques et des vins locaux. Pour une pause gourmande, ne ratez pas la maison Rovere, artisan glacier à proximité du port, qui offre des parfums corses, notamment la crème de « brocciu » et le coulis d’arbouse.
Mon coup de cœur : le sentier des douaniers
Le sentier des douaniers, créé à la fin du 18e siècle pour lutter contre la contrebande, s’étend sur 4 kilomètres le long des plages de Saleccia, du Lotu, de Mortella et de Fornali. Préparez de bonnes chaussures de marche et de l’eau, car il vous faudra environ quatre heures pour parcourir ce chemin.
Ce sentier est parfait pour se ressourcer à la belle saison. Une plage de galets, avec des coins ombragés, est idéale pour les enfants qui jouent entre mares et coquillages. En levant les yeux, vous apercevrez le désert des Agriates avec ses cabanes en pierre sèche, utilisées par les anciens cultivateurs et bergers.
Pour les amateurs de randonnée, le Monte Genova, qui culmine à 420 mètres, offre une vue imprenable. Lorsque les nuages enveloppent la plaine, la sensation d’être au-dessus d’une mer de nuages est fascinante.
À mi-chemin de Saint-Florent, découvrez la Tour de la Mortella. Cette tour du 16e siècle a joué un rôle stratégique dans la défense de la Corse. Avant de partir en balade, pensez à un pique-nique corse avec de la charcuterie, du fromage et un délicieux gâteau à la châtaigne.
Découverte du village de Patrimonio
Si vous avez du temps, dirigez-vous vers le village de Patrimonio, situé à moins de 15 minutes en voiture de Saint-Florent. Ce village est célèbre pour ses vignes et bénéficie d’un climat idéal pour la production de vin AOC depuis 1968.
De nombreuses caves offrent des dégustations. N’hésitez pas à frapper à la porte même si elles semblent fermées. Les vignerons sont généralement ravis de partager leur passion et leur savoir-faire.
Certains producteurs proposent également des gelées à base de vin, parfaites pour accompagner les fromages corses, témoignant de la richesse de la gastronomie locale.
Souvenirs à rapporter
Avant de quitter la région, arrêtez-vous dans une boutique d’artisanat corse pour acquérir l’« œil de Sainte-Lucie », un petit coquillage en spirale monté sur divers objets. Symbole de chance, il représente l’amitié, une valeur précieuse en Corse.