Le 5 mars, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a lancé une alerte concernant des compléments alimentaires potentiellement dangereux pour la santé. Cette notification fait suite à une évaluation des risques révélant que certains produits, notamment ceux à base de tamarinier de Malabar, pourraient représenter une menace significative pour la population.
Inquiétudes autour du Garcinia cambogia
Le tamarinier de Malabar, connu scientifiquement sous le nom de Garcinia cambogia, est une plante utilisée principalement en Asie du Sud-Est, tant comme condiment que pour des usages médicinaux. Cependant, son utilisation en France est problématique. Depuis 2012, la prescription et la délivrance de médicaments contenant cette plante ont été interdites par l’Agence nationale de sécurité du médicament, en raison de l’absence de preuves de son intérêt thérapeutique et d’un rapport bénéfices /risques défavorable.
« L’Anses considère que ces produits ne devraient plus être sur le marché français », déclare Aymeric Dopter, chef d’unité d’évaluation des risques nutritionnels à l’agence. Il recommande de ne pas consommer de compléments à base de Garcinia cambogia.
Produits identifiés et risques associés
Depuis 2016, environ 340 produits à base de Garcinia cambogia ont été répertoriés en France, tels que « Slim Metabol » et « Fat-Burner Slim Girlz ». Ces produits sont souvent commercialisés comme aide à la perte de poids en réduisant la sensation de faim et le stockage des graisses. Cependant, l’Anses souligne que ces allégations de santé n’ont jamais été prouvées.
Dans un avis récemment publié, l’autorité sanitaire a mis en lumière que l’ingestion de ces compléments peut entraîner des « effets indésirables sévères », dont des hépatites aiguës, même chez des individus sans antécédents médicaux. Entre 2012 et mars 2024, le système de vigilance nutritionnelle a enregistré 38 signalements d’effets indésirables liés à ces produits, y compris un cas de « hépatite fulminante mortelle ».
Les dangers pour la santé
Les effets indésirables constatés comprennent également des atteintes psychiatriques, digestives, cardiaques et musculaires. Aymeric Dopter a insisté sur le fait que « 38 cas, ça ne paraît pas beaucoup, mais ce sont 38 cas qui n’auraient jamais dû nous être remontés ». Les effets se manifestent de manière soudaine, y compris chez des personnes en parfaite santé.
Prudence lors de la perte de poids
Parmi les cas rapportés, certaines personnes avaient des antécédents médicaux, mais d’autres, qui n’avaient aucune pathologie connue, ont également souffert des effets indésirables. « Il n’est pas normal que des personnes paient de leur vie la consommation de ces produits », a déclaré Dopter, ajoutant que la perte de poids sans suivi médical présente des risques notables.
Pour une approche plus sûre, il est conseillé de consulter des professionnels de santé, tels que des médecins nutritionnistes ou des diététiciens.
Appel à l’action de l’Anses
Bien que l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) procède actuellement à une évaluation des risques associée au Garcinia cambogia, l’Anses appelle les autorités françaises à retirer immédiatement ces compléments du marché, en attendant l’évaluation européenne.