Alerte intoxication: Rappel de jambon contaminé par un produit d’entretien

Intoxication Alimentaire : Rappel de Jambon Contaminé par un Produit d’Entretien

La sécurité alimentaire est un sujet crucial qui touche chaque consommateur. Récemment, plusieurs lots de jambons blancs ont fait l’objet d’un rappel en raison d’une contamination par un produit ménager. Cette alerte a semé l’inquiétude parmi les consommateurs, soulignant l’importance de la vigilance lors de l’achat et de la consommation de produits alimentaires. Découvrez les détails de cette intoxication alimentaire et les mesures à prendre pour prévenir tout risque pour votre santé.

Le jambon blanc incriminé provient de la marque « Tous les jours », disponible en portions de 270 grammes sous la dénomination « jambon cuit supérieur découenné, dégraissé ». Ce produit a été commercialisé dans toute la France du 13 au 29 février 2024 dans les enseignes Casino, Vival, Spar, ainsi que dans les réseaux de distribution Casino. Une autre référence affectée est un jambon vendu en barquette de 150 grammes de la marque « Nous anti-gaspi », nommé « Le Jambon supérieur cuit à l’étouffée sans couenne », distribué par Carrefour entre le 7 février et le 9 mars 2024.

Références des Jambons Concernés par le Rappel :

Pour identifier les produits faisant l’objet du rappel, voici les références des jambons concernés :

• Marques : Tous les jours, Nous anti-gaspi
• Modèle ou référence : Jambon cuit supérieur découenné / dégraissé – 6 tranches (270g) / barquette + opercule ; Jambon Cuit Qualité supérieur découenné et dégraissé
• GTIN : 3700311820676 ; 3760361360881 ; 376036136088
• Lot : 1240180 ; 1238728 ; 1240180
• Conditionnement : Barquette de Tranches – 150g
• Date limite de consommation : 12/03/2024 ; 03/03/2024 ; 09/03/2024
• Date de commercialisation : 13/02/2024 ; 07/02/2024
• Date de fin de commercialisation : 29/02/2024 ; 09/03/2024
• Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
• Marque de salubrité : FR 14.752.020 CE
• Zone géographique de vente : France entière
• Distributeurs : Casino, Vival, Spar, réseaux de distribution de Casino, Carrefour

Signes pour Repérer la Contamination :

La contamination détectée n’est pas d’origine bactérienne, mais chimique, entraînant un goût anormal attribuable à une possible contamination par un produit de nettoyage. Il est crucial pour les consommateurs d’être attentifs au moment de la consommation. En cas de doute, il est recommandé de ne pas consommer les produits rappelés, car ils représentent un risque pour la santé. Les consommateurs peuvent retourner les produits et obtenir un remboursement jusqu’à la clôture de la procédure de rappel le 15 mars 2024. Un numéro de téléphone (02 31 25 50 50) est disponible pour toute question ou information supplémentaire.