Attention au melon Boule de miel contaminé à l’insecticide flonicamide

Rappel et risques liés au flonicamide

Le flonicamide est un insecticide utilisé pour lutter contre certains insectes comme les pucerons. Une exposition directe à des doses élevées peut provoquer des irritations cutanées et oculaires, des nausées, des vomissements et des maux de tête. À terme, une exposition répétée peut entraîner des troubles hépatiques ou rénaux, un déséquilibre hormonal potentiel et, selon des études sur des animaux, des problèmes de fertilité. Le lot concerné est le 45815 et la zone géographique englobe l’Eure, la Normandie, le Centre-Val de Loire et l’Île-de-France. Si vous n’avez pas encore consommé ce melon, rapportez-le au point de vente et demandez un remboursement, la procédure étant facilitée par la présentation du ticket d’achat.

Contexte sur les pesticides dans les fruits et légumes

Selon une étude menée par UFC-Que-Choisir en 2022, 51 % des fruits et légumes vendus en France contiendraient des résidus de pesticides potentiellement dangereux, et 30 % présenteraient des traces d’au moins deux pesticides à risque. L’association recommande de privilégier les fruits issus de l’agriculture biologique pour limiter l’exposition. Plus de 85 % des végétaux bios seraient exempts de résidus de pesticides dangereux, et pour les fruits et légumes qui ne s’épluchent pas et qui sont souvent contaminés (cerise, fraise, haricot, salade), le bio est particulièrement intéressant. Les labels « sans pesticides » sont également considérés comme fiables.

D’après une enquête réalisée en 2024 par Génération Futures, le fruit le plus touché par les pesticides serait la cerise, suivie du pamplemousse, des nectarines et pêches, du raisin, puis des clémentines et des oranges.

Comment manger un fruit en toute sécurité ?

Enlever la peau du fruit élimine souvent une partie des nutriments les plus intéressants; il est donc préférable de nettoyer le fruit sans retirer systématiquement la peau. Pour réduire les pesticides, il est conseillé de tremper et de frotter le fruit avant consommation.

• Préparez un bain de trempage avec un quart de vinaigre (blanc ou de cidre) et trois quarts d’eau, ou remplacez le vinaigre par du jus de citron, du bicarbonate de soude alimentaire ou du gros sel.
• Laissez tremper le fruit pendant 20 à 30 minutes.
• Utilisez une brosse à poils souples pour frotter délicatement les surfaces et les zones difficiles d’accès.
• Rincez abondamment puis séchez avec un torchon propre.