Cette boisson réduirait les méfaits de la sédentarité selon une étude
Aujourd’hui, de nombreux salariés passent de longues heures assis derrière un bureau. Comme le rappelle Santé publique France, rester assis pendant des périodes prolongées et ininterrompues impacte lourdement la santé.
Les nombreux effets néfastes de la sédentarité
« La sédentarité entraîne ainsi une augmentation du risque de mortalité, de maladies cardiovasculaires, de cancers du côlon, du poumon et de l’endomètre, du diabète de type 2 et peut augmenter l’anxiété, la dépression et les troubles musculo-squelettiques », liste Santé publique France.
Mais, selon les conclusions d’une récente étude menée par des chercheurs de l’Université Soochow en Chine, une tasse de café permettrait de contrer les effets néfastes de la sédentarité.
« Parmi les 10 639 participants de la cohorte de l’étude, il y a eu 945 décès, dont 284 de maladies cardiovasculaires au cours de la période de suivi pouvant aller jusqu’à 13 ans. Des modèles multivariés ont montré que rester assis plus de 8 heures par jour était associé à des risques plus élevés de mortalité toutes causes confondues et par maladies cardiovasculaires, par rapport à ceux assis moins de 4 h/j », notent les auteurs de l’étude.
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La consommation de café diminue le risque de mortalité
Précisément, ceux qui passeraient au moins six heures par jour assis et qui consommeraient du café auraient 1,58 fois moins de risques de mourir que ceux qui ne prennent pas de café.
« Les personnes ayant le quartile le plus élevé de consommation de café ont rapporté une réduction des risques de mortalité toutes causes confondues et de mortalité par maladies cardiovasculaires par rapport aux non-consommateurs de café », rapporte l’étude.
D’autres travaux sont nécessaires pour mieux comprendre de quelle manière le café pourrait réduire les risques associés à la sédentarité.
Pourquoi la sédentarité est-elle si mauvaise pour la santé ?
La sédentarité, définie comme tout comportement éveillé caractérisé par une dépense énergétique ≤1,5 METs (équivalent métabolique), incluant des activités comme s’asseoir ou s’allonger, est un véritable fléau pour la santé publique. Voici quelques raisons pour lesquelles il est crucial de réduire le temps passé assis :
- Risque cardiovasculaire accru : Le manque de mouvement ralentit la circulation sanguine, augmentant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires.
- Augmentation de la graisse corporelle : Une inactivité prolongée favorise le stockage des graisses, en particulier autour de la ceinture abdominale, ce qui est associé à de nombreux problèmes de santé.
- Perte de masse musculaire : Sans exercice régulier, les muscles se détériorent, entraînant une faiblesse générale et une perte de condition physique.
- Problèmes de posture et douleurs chroniques : Être assis pendant de longues périodes peut entraîner des déséquilibres musculaires et des douleurs chroniques, notamment au niveau du dos et des épaules.
Il est donc fondamental de chercher des moyens de réduire la sédentarité, et la consommation de certaines boissons peut jouer un rôle dans cette démarche.
Le café, allié inattendu contre la sédentarité
Le café, reconnu pour ses nombreuses propriétés stimulantes, semble jouer un rôle important dans la réduction des risques liés à la sédentarité.
Depuis longtemps, le café est apprécié pour ses effets stimulants sur le système nerveux central, aidant à augmenter la concentration et la vigilance. Mais au-delà de ces bienfaits bien connus, différentes études, dont celle menée par l’Université Soochow, suggèrent qu’il pourrait également avoir des effets protecteurs contre les risques de santé liés à un mode de vie sédentaire.
La caféine, principal composant actif du café, pourrait agir de différentes manières :
- Amélioration de la circulation sanguine : La caféine a un effet vasodilatateur, ce qui peut contribuer à une meilleure circulation sanguine et donc réduire les risques cardiaques.
- Stimuler le métabolisme : Elle aide à accélérer le métabolisme, favorisant ainsi une dépense énergétique supérieure même au repos.
- Effet anti-inflammatoire : Les antioxydants présents dans le café peuvent aider à réduire l’inflammation, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques.
Ces mécanismes potentiels offrent des perspectives intéressantes pour comprendre pourquoi les consommateurs réguliers de café semblent moins affectés par les effets néfastes de la sédentarité.
Boire du café : combien, comment et quand ?
Si le café semble offrir des bénéfices pour ceux qui passent beaucoup de temps assis, il est important de le consommer de manière appropriée.
Voici quelques conseils pour intégrer le café dans votre routine quotidienne :
- Modération : Consommez entre 2 et 4 tasses de café par jour. Une consommation excessive peut entraîner des effets négatifs comme la nervosité ou des troubles du sommeil.
- Privilégiez le matin : Buvez votre café en première partie de journée pour bénéficier de ses effets stimulants sans perturber votre sommeil.
- Évitez les excès de sucre et de crème : Préférez le café noir ou avec une petite quantité de lait pour éviter l’apport calorique supplémentaire.
- Ecoutez votre corps : Tout le monde réagit différemment au café. Ajustez votre consommation en fonction de votre tolérance personnelle.
Conclusion pratique : intégrer plus d’activités dans votre journée de travail
Bien que la consommation de café puisse aider à atténuer certains effets de la sédentarité, il est essentiel d’adopter une approche globale pour un mode de vie plus sain. Voici quelques conseils pratiques :
- Faites des pauses régulières : Toutes les heures, levez-vous et étirez-vous pendant quelques minutes.
- Utilisez un bureau debout : Alternez entre travailler assis et debout pour améliorer votre posture et réduire la sédentarité.
- Incitez les réunions debout ou en marchant : Proposez d’effectuer certaines réunions tout en marchant ou en restant debout.
- Faites de l’exercice : Intégrez des séances d’exercice régulières dans votre routine quotidienne, même si ce n’est que pour de courtes périodes.
En combinant ces pratiques avec une consommation modérée de café, vous pouvez réduire les risques associés à la sédentarité et améliorer significativement votre bien-être général.