L’huile d’olive est un ingrédient indispensable en cuisine, capable d’élever des plats simples comme une salade tomate-mozzarella, des morceaux d’avocat ou une pâte à pizza. Elle présente aussi de nombreux avantages pour la santé, et plusieurs recherches soulignent son rôle protecteur dans la prévention des maladies cardiovasculaires, du cancer et même de la maladie d’Alzheimer.
Pour choisir la meilleure huile parmi celles disponibles en magasin, l’équipe de 60 Millions de consommateurs a mené une étude approfondie. Douze huiles d’olive vierge extra (dont 11 bio) achetées fin 2022 ont été évaluées non seulement sur le goût, mais aussi selon des critères de santé tels que la présence de polluants, la composition en acides gras et l’absence d’additifs.
Cette huile d’olive, disponible à moins de 7 euros chez Lidl, serait le meilleur choix
Le verdict est surprenant: selon 60 Millions de consommateurs, la meilleure huile d’olive vierge extra serait l’huile Primadonna de la marque Lidl, proposée à 6,99 euros. Selon les experts, « en plus de son prix raisonnable, cette huile se distingue par sa propreté, étant la seule du panel à ne contenir aucun polluant. Équilibrée et au fruit léger, elle présente toutes les qualités d’une huile adaptée à un usage quotidien ».
Cette étude met ainsi en lumière une huile accessible qui répond à des critères de pureté et de qualité nutritionnelle appréciés pour une consommation régulière.
Méfiez-vous de la version bio et découvrez d’autres options de qualité
Attention à ne pas confondre l’huile d’olive vierge extra Primadonna (célèbre dans ce classement) avec l’huile d’olive vierge extra bio Primadonna. Cette dernière a été moins bien notée par UFC-Que-Choisir à l’été 2023, mais sur un critère de goût uniquement.
Si vous n’avez pas Lidl à proximité, le classement de 60 Millions de consommateurs révèle deux autres huiles d’olives de qualité disponibles chez Carrefour: l’huile d’olive de Provence, Reflets de France AOP, et l’huile d’olive Monini Classico bio. Elles se distinguent également dans l’évaluation pour leur qualité globale.
Points clés
- L’huile d’olive est reconnue pour ses bienfaits sur la santé, notamment dans la prévention des troubles cardiovasculaires, du cancer et de la maladie d’Alzheimer.
- 60 Millions de consommateurs a testé 24 huiles d’olive vierge extra (dont 11 bio) achetées fin 2022, évaluant goût et critères de sécurité et de composition.
- Selon l’enquête, l’huile Primadonna, vendue chez Lidl à 6,99 euros, serait la meilleure en termes de qualité et d’absence de polluants.
- La version bio Primadonna n’obtient pas le même niveau de satisfaction globale et peut présenter des différences de goût liées à l’évaluation spécifique.
- D’autres options de qualité existent chez Carrefour, notamment l’huile d’olive de Provence, Reflets de France AOP et l’huile Monini Classico bio.