Le régime de 5 jours
Développé par le professeur italien Valter Longo, biogérontologue et directeur du Longevity Institute de l’Université de Californie du Sud, ce régime consiste à consommer 1100 calories le premier jour, puis 800 calories à partir du deuxième jour jusqu’au cinquième. Ce modèle alimentaire offre de nombreux bénéfices, notamment une perte de poids, une réduction de la graisse abdominale, une meilleure santé cardiaque, et une inflammation diminuée.
Témoignage d’un expert
Le Dr Jason Fung, néphrologue et spécialiste du jeûne, a récemment partagé son avis sur ce régime. Il le présente comme une alternative efficace pour ceux qui trouvent difficile de suivre un jeûne intermittent mais recherchent des bienfaits similaires. Il déclare : « Car il y a une certaine structure et de la nourriture ».
Fonctionnement du régime
Ce régime repose sur des aliments d’origine végétale, faibles en sucre et en protéines, mais riches en nutriments. La première journée implique 1100 calories, tandis que les jours suivants se limitent à 800 calories. Cette approche incite le corps à puiser dans les réserves de graisses et à utiliser les vieilles cellules mortes pour son énergie.
Les bénéfices du jeûne
Selon le professeur Longo, le jeûne présente plusieurs avantages. Il précise que ce mode d’alimentation lutte contre la graisse abdominale sans compromettre la masse musculaire, contrairement à d’autres régimes pouvant entraîner une perte de masse maigre. Le professeur indique que, généralement, les participants perdent entre 2,5 et 3 kg de poids principalement en graisse après trois cycles de ce régime.
Consultez un professionnel
Avant d’adopter ce régime, il est conseillé de consulter un médecin pour s’assurer qu’il convient à votre situation personnelle.