Les experts sceptiques face à la nouvelle tendance minceur de TikTok
Chaque année, à l’approche de l’été, les réseaux sociaux regorgent de nouvelles tendances pour atteindre rapidement et facilement le fameux « summer body ». Depuis la mono diète à base de pommes jusqu’au régime Cendrillon, en passant par le cold brew café, ces méthodes sont souvent plus extravagantes les unes que les autres. La dernière en date, surnommée « Rice Zempic », suscite beaucoup de scepticisme parmi les experts.
Cette nouvelle tendance prend son nom du célèbre Ozempic, un médicament antidiabétique popularisé par les célébrités pour ses propriétés amaigrissantes. Le Rice Zempic, lui, est beaucoup plus simple et économique : il consiste en un mélange d’eau, de riz et de jus de citron, comme l’expliquent plusieurs utilisateurs de TikTok. La méthode a été popularisée par des influenceurs tels qu’Angeebanee, qui affirme avoir perdu 3 kilos en quatre jours en buvant ce breuvage à jeun tous les matins.
Les prétendus bénéfices du Rice Zempic
Les adeptes du Rice Zempic décrivent cette boisson comme une solution miracle. Par exemple, dans l’une de ses vidéos, Angeebanee se demande : « Vous êtes-vous déjà réveillés en vous sentant plus mince ? Quand je me suis réveillée ce matin, j’avais l’impression d’avoir perdu du poids », dit-elle. Ce genre de témoignages suscite énormément de débats et de questions sur le réseau social, avec des internautes cherchant les recettes exactes et des conseils pour maximiser les effets de la boisson.
Toutefois, malgré les anecdotes enthousiastes, les experts demeurent sceptiques quant à l’efficacité et la sécurité de cette tendance.
Les avis des experts : un scepticisme général
Pour mieux comprendre les implications du Rice Zempic, plusieurs experts en nutrition ont été consultés. Scott Keatley, un diététicien-nutritionniste, a expliqué au média américain Health que « bien que l’eau de riz puisse présenter certains avantages nutritionnels, comme fournir une source d’énergie grâce à sa teneur en amidon, il n’existe aucune preuve qu’elle possède des propriétés ayant un impact significatif sur la perte de poids, surtout pas de la même manière que les médicaments antidiabétiques tels que l’Ozempic ».
Il semble donc que les résultats promis par les influenceurs ne reposent sur aucun fondement scientifique solide.
Un effet de courte durée selon les experts
Alors, pourquoi de nombreux internautes rapportent-ils une perte de poids après avoir consommé du Rice Zempic ? Selon Kunal Shah, professeur adjoint à la division d’endocrinologie du centre médical Robert Wood Johnson de Rutgers, le breuvage, essentiellement à base d’eau féculente, se dilate dans l’estomac et provoque brièvement une sensation de satiété. Toutefois, cet effet sera « de très courte durée ».
Le Dr Mir Ali, directeur médical du MemorialCare Surgical Weight Loss Center du Orange Coast Medical Center en Californie, constate que l’eau de riz étant faible en calories, si on la boit à la place d’un repas, l’apport calorique sera forcément moindre, ce qui pourrait conduire à une perte de poids temporaire. Cependant, comme il le rappelle, l’eau de riz ne possède pas les effets hormonaux de l’Ozempic.
Quid de l’Oat Zempic ?
En parallèle, une nouvelle tendance fait son apparition sur TikTok : l’« Oat Zempic ». Comme son nom l’indique, il s’agit d’un mélange de flocons d’avoine et de citron vert. Contrairement au riz, l’avoine est reconnue pour ses bienfaits nutritionnels, notamment grâce à sa teneur en bêta-glucanes, des fibres solubles qui procurent une sensation de satiété et réduisent les envies de grignotage. L’avoine est également riche en antioxydants, capables de réduire l’inflammation et d’améliorer la santé cardiaque. Cependant, aucune étude scientifique n’a encore confirmé l’intérêt de l’Oat Zempic pour la perte de poids durable.
Les experts insistent que la clé d’une perte de poids durable ne réside pas dans un aliment ou une boisson miraculeuse, mais plutôt dans des ajustements alimentaires (régime riche en légumes, en fibres, en nutriments et en protéines maigres) et la pratique régulière d’exercice physique.