Manger des pistaches pour lutter contre la DMLA
Par charles 1 min de lecture
DMLA : Qu’est-ce que c’est ?
La dégénérescence maculaire liée à l’âge, connue sous le nom de DMLA, est une maladie de la rétine causée par la dégradation progressive de la macula, la zone centrale de la rétine. Cette maladie représente la principale cause de handicap visuel chez les personnes de plus de 50 ans.
Les bienfaits des pistaches
Une nouvelle étude publiée dans le Journal of Nutrition révèle que la consommation quotidienne de pistaches pourrait aider à lutter contre la DMLA. Des chercheurs de l’Université Tufts (États-Unis) ont suivi des adultes en bonne santé, démontrant des améliorations significatives de la santé oculaire après 6 semaines de consommation de pistaches.
La lutéine : un protecteur essentiel pour la rétine
Les pistaches sont les seules noix riches en lutéine, un composé crucial pour la santé des yeux. La lutéine s’accumule dans la rétine pour former des pigments protecteurs, justement ce dont la rétine a besoin pour filtrer la lumière bleue nocive.
Les résultats de l’étude
Les chercheurs ont constitué deux groupes parmi les participants : l’un a ajouté deux poignées de pistaches non salées à son alimentation, tandis que l’autre a conservé ses habitudes. Les résultats ont montré des améliorations notables dans la santé oculaire de ceux qui avaient intégré les pistaches à leur régime alimentaire.
La DMLA et ses enjeux en France
Environ 8 % des Français sont touchés par la DMLA. Sa fréquence augmente avec l’âge, atteignant jusqu’à 30 % chez les personnes de plus de 75 ans. Avec le vieillissement de la population, la recherche sur cette maladie devient de plus en plus cruciale.
Conclusion
Incorporer des pistaches dans son alimentation peut être une stratégie simple mais efficace pour améliorer la santé oculaire, en particulier pour les personnes âgées soumises à un risque accru de DMLA.
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