Chaque année, le 20 mars, la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire rappelle l’importance d’une bonne hygiène dentaire. À cette occasion, le Dr Tarun Nagpal, chirurgien-dentiste britannique, met en garde contre une erreur fréquente lors du brossage des dents. Selon lui, il est déconseillé de se brosser les dents immédiatement après avoir consommé des aliments sucrés comme le chocolat.
Le dentiste explique que lorsque vous mangez du chocolat, les bactéries de la bouche se nourrissent du sucre et produisent des acides qui ramollissent temporairement l’émail des dents.
Quels sont les risques ?
Se brosser les dents juste après avoir mangé des sucreries peut entraîner des conséquences négatives. En effet, le brossage risque de frotter et d’agresser un émail fragilisé par les acides produits. Sur le long terme, cela peut causer :
- Une augmentation des caries
- Une sensibilité dentaire accrue
- Une fragilité durable des dents
Pour éviter ces risques, le Dr Nagpal recommande d’attendre au moins 30 minutes après la consommation d’aliments sucrés avant de se brosser les dents avec un dentifrice peu abrasif. Ce délai permet à la salive de neutraliser les acides et de restaurer naturellement l’émail.
Quels aliments fragilisent aussi l’émail dentaire ?
Le chocolat n’est pas le seul responsable de l’affaiblissement temporaire de l’émail. D’autres aliments et boissons contiennent des acides ou des sucres qui peuvent provoquer une érosion dentaire, notamment :
- Les agrumes : oranges, citrons, pamplemousses
- Les sodas et boissons énergisantes, riches en acides et en sucres
- Le vinaigre, souvent présent dans les sauces ou vinaigrettes
- Les fruits secs, qui adhèrent aux dents et favorisent la production d’acides
- Le vin blanc, particulièrement acide et susceptible d’éroder l’émail
Après avoir consommé ces aliments, il est également conseillé d’attendre au moins 30 minutes avant de se brosser les dents.
Les conseils du dentiste pour préserver l’émail des dents
Si vous êtes pressé et ne pouvez pas attendre une demi-heure, le Dr Nagpal suggère de vous rincer la bouche à l’eau afin d’éliminer les résidus alimentaires. Il recommande aussi de mâcher un chewing-gum sans sucre pour stimuler la production de salive et garder une bouche fraîche.
Pour protéger vos dents au quotidien, les experts en santé bucco-dentaire conseillent :
- Se brosser les dents deux fois par jour avec un dentifrice fluoré
- Utiliser du fil dentaire ou une brosse interdentaire pour enlever la plaque et les débris alimentaires
- Réduire la consommation de sucre et d’alcool
- Consulter régulièrement un dentiste pour un suivi bucco-dentaire
En adoptant ces bonnes pratiques et en respectant le délai de 30 minutes après avoir mangé des aliments sucrés, vous prendrez soin de vos dents tout en profitant de vos gourmandises préférées.