Pourquoi éviter de boire du café à bord d’un avion ?

Un avertissement surprenant sur le café à bord des avions

Prendre un café lors d’un long vol peut sembler être un geste réconfortant. Pourtant, cette habitude pourrait cacher des risques insoupçonnés pour la santé. Kevin, agent de bord d’une compagnie aérienne américaine, a récemment alerté les passagers via TikTok sur les conditions peu hygiéniques dans lesquelles le café est souvent préparé en vol.

Des réservoirs d’eau rarement nettoyés

Un pilote avait précédemment conseillé aux passagers de ne pas consommer le café servi à bord, rappelant que les réservoirs d’eau utilisés pour la préparation sont « rarement, voire jamais, nettoyés ». Il soulignait le risque potentiel lié à la prolifération de moisissures et de bactéries dans ces réservoirs.

Kevin a confirmé ces faits troublants, détaillant la procédure de vidange des cafetières. Selon lui, celles-ci sont systématiquement vidées dans les toilettes de l’appareil, exposant ainsi le café à des éclaboussures contaminées par l’eau des toilettes.

Une méthode de vidange à risque sanitaire

Kevin explique : « Nous ne sommes pas censés vider les cafetières dans les égouts mais dans les toilettes. En les vidant près du cabinet de toilettes, des particules ou bactéries peuvent facilement pénétrer dans la cafetière. » Il recommande donc d’éviter le café filtre ordinaire à moins que votre compagnie ne fournisse une machine à expresso embarquée.

Cette révélation a suscité une forte réaction sur les réseaux sociaux, avec plusieurs internautes exprimant leur choc et décidant de ne plus consommer de café en vol.

Un risque lié à la bactérie Escherichia coli

Un autre agent de bord a appuyé ces propos, confirmant que cette pratique de vidange dans les toilettes est courante. Il a même mentionné des cas de café contaminé par la bactérie Escherichia coli (E. coli) provenant du réservoir d’eau.

E. coli est une bactérie présente dans le tube digestif humain et animal. La contamination peut survenir via des matières fécales, soulignant l’importance de l’hygiène dans la manipulation de l’eau et des boissons servies en vol.