La Précarité Alimentaire : Un Fléau en Croissance
Les distributions alimentaires, qui ont repris dans de nombreuses villes françaises, sont devenues indispensables pour certains étudiants. Une situation qui s’aggrave depuis la pandémie de Covid-19, comme le révèle une étude de l’Ifop récemment publiée.
Quels Effets sur la Santé Physique ?
Ainsi, un tiers des étudiants interrogés ont déclaré avoir déjà sauté un repas par manque d’argent. Un étudiant sur cinq ne mange pas à sa faim. Ce phénomène impacte la santé physique et mentale des étudiants en situation de précarité. Les effets incluent :
- Fatigue due à un apport alimentaire insuffisant
- Constipations et maux de ventre
- Mal-être général dû à la faim
Impacts sur la Santé Mentale
L’augmentation de la précarité alimentaire chez les étudiants en France a, sur le long terme, un impact majeur sur leur santé mentale. En effet, ces étudiants sont plus susceptibles de souffrir de :
- Malnutrition et maladies chroniques
- Troubles du comportement alimentaire
La précarité étudiante peut également entraîner des problèmes de santé mentale tels que la dépression et l’anxiété, dus à la peur constante de la faim et à l’isolement.
Les Carences en Fer Fréquentes chez les Étudiants
Parmi les étudiants qui consomment peu de viande ou de poisson, les carences en fer sont courantes. Le fer est indispensable à la formation de l’hémoglobine, et des réserves trop basses peuvent engendrer une anémie entraînant :
- Fatigue
- Essoufflements
- Maux de tête
- Cheveux secs et ongles cassants
Le manque de fer est souvent diagnostiqué lors d’un bilan sanguin.