Rappel de pâtes Daminiani en France pour risque de listeria

Des pâtes fraîches de la marque Daminiani font actuellement l’objet d’un rappel en France en raison d’un risque potentiel de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Parmi les produits concernés figurent notamment des raviolis, girelles, tagliatelles et des pâtes fourrées à la ricotta. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection grave dont le délai d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines.

Symptômes et recommandations sanitaires

Le rappel officiel invite les consommateurs ayant consommé ces produits et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures à consulter rapidement leur médecin en mentionnant cette consommation. Le site Rappel Conso souligne que la listériose peut provoquer des complications sévères, notamment des troubles neurologiques, ainsi que des atteintes maternelles et fœtales chez les femmes enceintes.

Les personnes les plus vulnérables — femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées — doivent être particulièrement vigilantes face à ces signes cliniques.

Produits concernés et modalités de rappel

Le détail des numéros de lots et des dates limites de consommation est disponible sur le site officiel du gouvernement dédié aux rappels alimentaires. Ces produits Daminiani ont été distribués sur l’ensemble du territoire français, notamment dans les grandes enseignes telles que Leclerc, Carrefour, Intermarché et Système U.

Les consommateurs en possession de ces articles sont invités à ne pas les consommer, à les détruire et à demander leur remboursement en suivant les modalités précisées sur le site de rappel officiel.