Thé à la menthe : la boisson anti-canicule recommandée par les nutritionnistes

L’été vient à peine de commencer et la canicule s’annonce. Ce lundi 23 juin 2025, Météo France avait placé deux départements en vigilance orange : le Rhône et l’Isère. Si les orages prévus en milieu de semaine pourraient atténuer légèrement les températures, une nouvelle vague de chaleur est attendue pour le week-end. En période de fortes chaleurs, le conseil santé reste simple et efficace : boire régulièrement de l’eau, viser environ 1,5 litre par jour, et éviter de partir à contre-courant de son hydratation.

Une tasse de thé à la menthe bien chaude en période de canicule

En période de canicule, l’eau demeure la boisson principale à privilégier. Cependant, certains professionnels de la nutrition envisagent aussi le thé à la menthe comme accompagnement rafraîchissant lorsque les températures grimpent. Cette recommandation repose sur deux phénomènes physiques: boire de l’eau chaude ou tiède peut favoriser la sudation, aidant ainsi à évacuer la chaleur et à réguler la température corporelle. Le thé à la menthe, consommé chaud, peut ainsi s’inscrire dans cette logique d’hydratation et de confort thermique.

Le thé à la menthe ne procure pas une fraîcheur instantanée par magie; il s’agit d’une approche qui s’inscrit dans une gestion globale de l’hydratation et du confort en période de chaleur. Sa fraîcheur ressentie est surtout une perception sensorielle liée au menthol. Cette pratique doit donc être envisagée comme une option parmi d’autres pour accompagner l’hydratation pendant les canicules.

Thé vert et menthe: effet rafraîchissant

Le menthol, cette molécule qui confère le goût caractéristique à la menthe, active des récepteurs sensibles au froid dans la bouche. Résultat : nos cellules nerveuses perçoivent une sensation de fraîcheur qui peut être ressentie immédiatement, même sans refroidissement réel de la température corporelle. Cette illusion de fraîcheur peut aider à supporter les fortes chaleurs, mais elle ne diminue pas réellement la température du corps.

Attention toutefois: certaines consommations, notamment des thés verts aromatisés à la menthe, peuvent contenir des résidus de pesticides. Pour limiter l’exposition, privilégiez des marques biologiques ou certifiées, afin de réduire les risques lors des périodes de chaleur.

Conseils pratiques pour rester hydraté et frais

• Boire régulièrement de l’eau et viser environ 1,5 litre par jour, même en l’absence de sensation de soif.
• Le thé à la menthe peut être intégré à l’hydratation, notamment sous forme de boisson chaude ou tiède selon la tolérance personnelle et les conditions climatiques.
• Préférez des produits biologiques ou certifiés pour limiter l’exposition aux pesticides lors des consommations en période de canicule.
• Maintenez une hydratation continue tout au long de la journée et privilégiez des aliments riches en eau pour compléter l’apport hydrique.