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Un extrait de champignon shiitaké pour freiner la fibrose hépatique

par charles

La fibrose hépatique : un danger silencieux

La fibrose hépatique est une accumulation anormale de tissu cicatriciel dans le foie. Elle se développe quand le foie est endommagé de manière répétée, poussant l’organe à tenter de réparer et remplacer les cellules affectées. Bien qu’elle soit souvent asymptomatique, cette maladie peut évoluer vers une cirrhose hépatique, une condition grave et potentiellement mortelle.

Une découverte encourageante

Une étude récente publiée dans la revue American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology a permis à des chercheurs japonais d’identifier un extrait de champignon shiitaké, l’AHCC (Active Hexose Correlated Compound), comme un potentiel ralentisseur de la progression de la fibrose. Ce processus se réalise en inhibant l’activation des cellules stellaires hépatiques.

Importance de la prévention

Selon le Dr Hayato Urushima de l’Université métropolitaine d’Osaka, la fibrose hépatique est une préoccupation mondiale touchant une personne sur trois à quatre. Il insiste sur le fait qu’il est crucial de prévenir la progression de cette maladie à un stade précoce.

Une étude sur des souris

Au cours de l’étude, les scientifiques ont administré de l’AHCC à des souris et ont constaté que cet extrait pouvait inhiber l’activation des cellules stellaires hépatiques. Le Dr Urushima a exprimé l’intention de mener des essais cliniques pour confirmer l’efficacité de l’AHCC chez les patients souffrant de fibrose hépatique.

Cirrhose : une complication redoutable

La fibrose peut être réversible si sa cause est identifiée et corrigée. Cependant, après plusieurs mois de lésions continues, elle peut mener à une cirrhose du foie, où le tissu cicatriciel altère gravement la fonction et la régénération du foie. En France, la cirrhose touche entre 200 000 et 500 000 personnes chaque année, souvent due à la consommation excessive d’alcool ou à des hépatites virales.

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