Augmentation des prix du café et chute des stocks, quelles raisons ?
Les prix du café ont récemment connu une forte augmentation, tandis que les commerçants s’inquiètent d’une baisse des stocks et des sécheresses persistantes en Brésil, le plus grand producteur de café au monde, selon un rapport de Bloomberg.
Les prix des cafés Arabica et Robusta ont grimpé en flèche en raison des craintes liées à une insuffisance des approvisionnements mondiaux.
Les chiffres clés
- Les prix du Robusta ont augmenté de 3,2 %, atteignant 4861 dollars la tonne.
- Les stocks d’Arabica ont chuté de plus de 34 000 sacs dans les entrepôts agréés de New York cette semaine, tandis que les réserves de Robusta continuaient de diminuer.
- Les conditions météorologiques sèches au Brésil ont un impact sur les récoltes futures, avec des températures attendues au-dessus de la moyenne jusqu’à la mi-septembre.
Causes et conséquences
La société « List + Beisler », un acteur clé du commerce du café en Europe, attribue cette situation à des niveaux historiquement bas sur les marchés de New York et Londres, ainsi qu’à des conditions climatiques défavorables au Brésil. Par ailleurs, les prévisions de production au Vietnam subissent également une baisse.
À São Paulo, Diane Figueiredo, spécialiste en météorologie pour Bloomberg, a averti que la chaleur et la sécheresse exercent une pression accrue sur les récoltes, ce qui pourrait avoir des répercussions sur la production de l’année suivante.
La situation au Vietnam
Bien que le Vietnam, premier producteur mondial de fèves de café Robusta, ait connu une amélioration de ses conditions climatiques, des inquiétudes subsistent concernant une éventuelle baisse de la production, en raison des effets de la sécheresse survenue plus tôt cette année.
Avec la poursuite de la chute des stocks mondiaux, les commerçants surveillent attentivement les conditions météorologiques au Brésil et les projections de production au Vietnam. Ces facteurs pourraient continuer d’influencer les prix du café dans les mois à venir.