Qu’est-ce que les MOAH ?
Les MOAH, ou hydrocarbures aromatiques d’huiles minérales, sont des composés présents dans divers produits de consommation courante. Peu connus du grand public, ces contaminants posent cependant un risque sérieux pour la santé, étant potentiellement cancérigènes et mutagènes, selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
Les actions de Foodwatch
L’association Foodwatch tire la sonnette d’alarme depuis plusieurs années sur la présence de ces substances dans nos aliments. Elle a récemment appelé à une régulation stricte pour interdire la commercialisation de produits contaminés au-delà de seuils définis. Leur appel s’adresse non seulement à la Commissaire européenne à la Santé, Stella Kyriakides, mais aussi aux autorités de tous les États membres de l’UE.
Les produits concernés en France
Foodwatch a identifié 19 produits, dont 5 commercialisés en France, contaminés par des MOAH. Parmi eux, on retrouve des articles largement consommés :
- Pâte à tartiner Nutella
- Margarine Fruit d’Or
- Bouillons de légumes Knorr
- Bouillons cure légume Jardin Bio
- Chocolats Lindor de Lindt
Perspectives de réglementation
En 2024, la Commission européenne a confirmé l’interdiction de la vente de produits dépassant les seuils de contamination. Foodwatch attend avec impatience la prochaine étape de cette réglementation, qui vise à établir une tolérance zéro pour les MOAH dans tous les aliments au sein de l’Union européenne.
Conclusion
La problématique des MOAH nécessite une vigilance constante de la part des consommateurs et des autorités. Alors que des tests supplémentaires continuent d’être effectués, la santé publique doit rester une priorité pour bien choisir ses aliments.