Les bienfaits étonnants du kiwi pour votre santé quand vous en mangez chaque jour
Les recommandations sur la consommation de fruits et légumes sont connues, mais trop peu appliquées. Si nous prenons l’exemple de la consommation des fibres, très présentes dans les fruits, les chiffres sont marquants. En effet, d’après une récente étude, seulement un homme sur cinq et une femme sur dix consommeraient la dose recommandée.
Or, en respectant la dose recommandée, soit 20g de fibres par jour chez les hommes, et 18g par jour chez les femmes, vous vous prémunissez contre les risques de maladies cardiovasculaires, de diabète, d’obésité ou encore de cancer du côlon.
Le kiwi chouchoute votre système digestif
Pour augmenter notre portion de fibres quotidiennes, il est souvent plus facile (et plus gourmand) d’opter pour des fruits plutôt que des légumes. Cela tombe bien : le nutritionniste Alex Turnbull a révélé, au cours d’une interview pour la revue The Family Nutritionist, que la consommation d’un kiwi par jour était excellente pour le corps, avec de nombreux bienfaits à la clé.
Le kiwi est une source importante de fibres. Il favorise ainsi une bonne digestion et prévient la constipation. De plus, ce fruit contient une enzyme, appelée actinidine, qui améliore la décomposition et la digestion de certaines protéines.
Le kiwi protège votre système immunitaire
Le kiwi peut fournir 60 % de la dose quotidienne de vitamine C recommandée. « Le kiwi est riche en vitamine C, ce qui est protecteur pour votre système immunitaire. Elle est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme et agit comme un puissant antioxydant, pouvant protéger les cellules de notre corps contre les dommages », explique la nutritionniste.
De manière plus précise, la vitamine C contribue à renforcer la réponse des neutrophiles, les premières cellules à réagir après une infection. Les experts parlent même d’une augmentation de 20 % de l’activité des neutrophiles après un apport supplémentaire en vitamine C.
Le kiwi est bon pour la tension
L’un des autres bienfaits du kiwi est son bénéfice pour la santé cardiaque. Une étude a permis de démontrer que ce fruit, riche en vitamine C et en potassium, pouvait contribuer à réduire la tension artérielle. Les chercheurs précisent qu’ils ont réussi à prouver qu’il existait un lien entre la consommation de deux kiwis par jour et une baisse de la tension artérielle.
Le kiwi est aussi bon pour la peau
Ce petit fruit est riche en vitamine C, et celle-ci présente de nombreux avantages pour votre corps, notamment sur votre peau. En effet, cette vitamine joue un rôle essentiel dans la synthèse du collagène, explique la diététicienne. Une quantité adaptée de collagène dans l’organisme contribue à maintenir l’élasticité de la peau et à réduire l’apparence des rides et des ridules.